Palačinke sa špinatom i sirom

Pripremite smjesu za palačinke (jaja, mlijeko, brašno, sol, šećer, limunova ili narančina korica). Sve sastojke dobro izmutite tako da dobijete glatku smjesu, te ostavite da odstoji 20-ak minuta.

Špinat očistite, operite te blanširajte u kipućoj slanoj vodi. Blanširani špinat ocijedite te ga narežite. Svježi sir pomiješajte sa naribanim sirom prema Vašem izboru, kosanim češnjakom, narezanim špinatom, začinite prema želji te na kraju dodajte vrhnje i sve sastojke dobro izmješajte.

Nakon što smo ispekli palačinke, svaku palačinmu premažemo pripremljenim nadjevom, pospemo naribanim sirom, te ih zarolamo. Ovaj postupak ponovimo sa preostalim palačinkama. Pleh za pečenje namazemo maslacem, poslažemo pripremljene palačinke. Ovako poslagane palačinke prelijemo sa vrhnjem, možemo posuti sa ostatkom ribanog sira, te stavimo u zagrijanu pečnicu peći dok ovako pripremljene palačinke ne dobiju lijepu zlatno žutu boju.

Kod posluživanja palačinki na tanjur možemo posložiti sitno kosanu zelenu salatu kao podlogu za palačinke.

Dobar tek!!!!

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Proizvodi bez šećera

Namaz Nutmaz maslac od lješnjaka 180g

4,65 eur/kom

Džemovi

Miješani džem od malina i kupina

4,50 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, Rozinjola 1l

30,00 eur/kom

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Batat

Ljubičasti batat

4,00 eur/kg

Lipov med

MED LIPA 900g

12,50 eur/kom

Crna vina

Merlot 0.75 l

20,00 eur/kom

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Eko proizvodi

Marmelada od eko mandarine - 370ml

3,80 eur/kom

Kobasice

Istarska kobasica s tartufima

13,20 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje STIPANI'S 1l

22,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje STIPANI'S 5l

95,00 eur/kom

Ostalo

RUSTIKALNI MLINCI 500gr

2,65 eur/kom

Prepeličja jaja

Prepeličja jaja - Istra / Pula

0,20 eur/kom