Registriraj se

Morski pas s porilukom

Filete (1 kg) morskog psa namočimo u 3 dl mlijeka i ostavimo preko noći kako bi izgubili gorčinu.

Poriluk (2 kom) očistimo,operemo, narežemo na tanke prutiće i promiješamo sa dalmatinskim začinima ,količina po želji (bosiljak,timijan,mravinac,ružmarin).

Šampinjone (1 kg) ogulimo i narežemo.

Poriluk propirjamo na maslinovom ulju (1 dl) dok ne omekša i dodamo mu narezane šampinjone.

Pirjamo zajedno uz povremeno mješanje dok ne ispari sva tekućina.

Pećnicu zagrijemo na 220°C

U vatrostalnu posudu složimo poriluk i šampinjone i na njih posložimo filete morskog psa premazane maslinovim uljem.

Pečemo u pećnici 15 minuta i onda ih okrenemo da se i druga strana ispeče.

Morskog psa poslužimo sa lešo kuhanim mladim krumpirom.

Dobar tek!

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

Zimska kobasica s Orlovog Puta

240,00 kn/kg

Drugi sirevi

Rakovački SVJEŽI SIR

30,00 kn/kg

Eko proizvodi

EKO masline s košticama

25,00 kn/kg

Lješnjak

Lješnjak

60,00 kn/kg

Prirodni (100%) sokovi

Sok prirodni staklenka 1l (jabuka-cikla)

8,00 kn/L

Mrkva

Mrkva

1,00 kn/kg

Njega lica

Krema za oštećenu kožu Maria

525,00 kn/kom

Bagremov med

Bagremov med u kantama od 29kg

30,00 kn/kg

Sadnice

Presadnice batata za sezonu 2019.

2,00 kn/kom

Meso peradi

Pileće bijelo meso

34,00 kn/kg

Čaj od lavande

Čaj

1,00 kn/kom

Proizvodi bez šećera

SteviQ Kakao napitak 200g

29,99 kn/kom

Bagremov med

Domaći med IDEALAN ZA POKLONE 450g

25,00 kn/kom

Maslac I. kvalitete

100% Domaći MASLAC

59,00 kn/kg

Cvjetni med

Cvjetni med u kantama od 29 kg

23,00 kn/kg


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice