Tagliatelle s mladim tikvicama

Za ovaj recept upotrijebite mlade tikvice koje su tvrde.

Na zagrijanu dublju tavu ulijet maslinovo ulje i dodajte češnjak sitno nakosan. Pržite vrlo kratko vrijeme (da češnjak ne izgori), te dodajte narezane tikvice (što tanje narezane) i nastaivte pržiti kratko vrijeme (2-4 minute). iscjedite sok od jednog limuna (ovisi o veličini limuna), začinite bosiljkom te prodinstajte još dvije tri minute.

Za to vrijeme skuhajte tagliatelle al denta u posoljenoj zakipjeloj vodi. Procjedite kuhane tagliatelle te ih umiješajte sa pripremljenim tikvicama, začinite po želji.

Posluživanje :

- prigotovljene tagliatelle sa mladim tikvicama i limunom možete ukrasiti sa krupnije naribanim parmezanom i bosiljkom.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Aronija

Eko Aronija - svježi plod 1kg

20,00 kn/kg

Puterica

Salata

3,00 kn/kom

Juneće meso

Junetina

35,00 kn/kg

Brašno iz cijelog zrna (integralno)

Lješnjakovo brašno 500 g

75,00 kn/kom

Krumpir

Domaći krumpir - Liseta

3,50 kn/kg

Drugi sirevi

Skuta na tjednoj bazi

1,85 kn/kg

Kravlji sir

Punomasni polutvrdi kravlji sirevi

50,00 kn/kg

Eko proizvodi

BIO SMEĐI ŠEĆER OD ŠEĆERNE TRSKE

13,50 kn/kg

Ostalo

Bučine sjemenke 0,5 kg

30,00 kn/kom

Kremasti med

Medena krema s dodatkom kakaa 250 g

50,00 kn/kom

Meso peradi

PERAD iz otvorenog uzgoja

40,00 kn/kg

Kravlje mlijeko

Kravlje mlijeko na tjednoj bazi

0,48 eur/L

SU - jaja težine 75 g i više

Domaća kokošja eko jaja

1,50 kn/kom

Ostalo

Domaća jaja

1,10 kn/kom

SU - jaja težine 75 g i više

Domaca jaja

1,00 kn/kom


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice