Engleske pogačice

Srednje
2
15 min

Sastojci

250 gr Brašna
60 gr Šećer
1 kom Vrećica praška za pecivo
1 Prstohvat Sol
70 gr Maslac
2 dcl Mlijeko
100 gr Tamna čokolada

U velikoj posudi za miješanje spojite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

Hladan maslac nasjeckajte na kockice i umiješajte u brašno, rukama ili vilicom.

U smjesu s brašnom lagano ulijte mlijeko.

Na kraju dodajte komadiće čokolade u smjesu tijesta.

Tijesto za engleske pogačice lagano umijesite rukama, nekoliko minuta je sasvim dovoljno.

Dobivenu smjesu tijesta lagano razvucite (do 3 cm debljine) na pobrašnjenoj radnoj podlozi.

Razvaljano tijesto možete rezati nožem na trokute ili čašom dubiti u okrugao oblik.

U prethodno zagrijanoj rerni na 200 °C pecite engleske pogačice 12 – 15 minuta.

Servirajte tople ili hladne uz čaj ili kavu.

Ocijeni recept

Recept objavio

Jelena Šoštar

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Šumski med

Domaći šumski med

65,00 kn/kg

Eko proizvodi

Eko grah trešnjevac

30,00 kn/kg

Jogurt

Božićni jogurt sa cimetom i medom

20,00 kn/L

Propolis

Propolis kapi

25,00 kn/kom

Dimljeni mesni proizvodi

Kulenova seka od mesa crne svinje

150,00 kn/kg

Prirodni (100%) sokovi

Eko matični sok od aronije

60,00 kn/L

Brašno iz cijelog zrna (integralno)

Lješnjakovo brašno

35,00 kn/kom

Ostalo

Pečenica sa slaninom

100,00 kn/kg

Bijeli luk

Domaći bijeli luk

25,00 kn/kg

Slanina

Slavonska slanina

100,00 kn/kg

Bagremov med

Domaći bagremov med

50,00 kn/kg

Kremasti med

Medena krema s dodatkom aronije 250 g

45,00 kn/kom

Juneće meso

15 kom JUNICA - Simentalka

15,00 kn/kom

Bagremov med

Bagremov med

60,00 kn/kg

Prirodni slatkiši

Klašuni

25,00 kn/kom


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice