Registriraj se

Brzi tiramisu sa jagodama

Srednje
4
45 min

Sastojci

5 kom Jaja
7 Jušna žlica Šećer
250 gr Mladi sir
2 dcl Slatkog vrhnja
300 gr Jagode
200 gr Piškote
20 gr Želatin
1 kom Vanilin šećer
1 dcl Crna kava
3 kom List mente (dekoracija)

Operite jagode, očistite ih od peteljki te ih nasjeckajte na manje komadiće.

U dvije posude odvojite bjelanjke i žumanjke - umućene žumanjke kuhajte na pari te ih ostavite da se ohlade, za to vrijeme bjelanjke istucite u snijeg.

Sjedinite smjese polako dodavajući snijeg u ukuhane žumanjke, nježno mješajući.

20gr želatina rastopite u 8 jušnih žlica vode te dodajte smjesi.

Polako dodavajte mladi sir i nježno umješavajte u smjesu pjenjačom ili mikserom na maloj brzini. Potom u smjesu dodajte slatko vrhnje i vanilin šećer te nježno sjedinite kremu.

Gotova krema se treba hladiti u hladnjaku par sati.

Piškote razlomite na manje komade i umočite u kavu. U veliku čašu naslažite red piškota, red kreme (x2) te ukrasite komadićima jagoda i listićima mente.

U slast!

Ocijeni recept

Recept objavio

Vale

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Čaj od lavande

Čaj

1,00 kn/kom

Drugi sirevi

Rakovački SVJEŽI SIR

30,00 kn/kg

Masti životinjskog podrijetla

SVINJSKA MAST OD MANGULICE.(dobri kolesterol)

25,00 kn/kom

Ostalo

Slavonski čvarci 250 g

15,00 kn/kom

Meso peradi

Potražujemo svježa pileća prsa

20,00 kn/kom

Dimljeni mesni proizvodi

EKO-KULEN SEKA (Blaga ili Ljuta)

240,00 kn/kg

Eko proizvodi

Eko zimnica

30,00 kn/kom

Meso peradi

PERAD iz otvorenog uzgoja

40,00 kn/kg

Maslac I. kvalitete

100% Domaći MASLAC

59,00 kn/kg

Grah

Grah zelenčak ( Slavonski zeleni grah)

30,00 kn/kg

Proizvodi bez šećera

SteviQ coffee 3u1 original 300g

49,98 kn/kom

Eko proizvodi

Zimska kobasica s Orlovog Puta

240,00 kn/kg

Teleće meso

SVJEŽA EKO - TELETINA

70,00 kn/kg

Prirodni (100%) sokovi

Sok prirodni staklenka 1l (jabuka-cikla)

8,00 kn/L

Eko proizvodi

EKO masline s košticama

25,00 kn/kg


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice