Ponuda

Kozji sir Škripi

eur  -  25,00/1kg

Država

Hrvatska

Dostupna količina

500 kg

Dostava kurirskom službom

Da

Besplatna dostava do (km)

10 km

Mladi punomastan sir koji se sprema od neobranog kozjeg mlijeka.

Kozji sir uz visoku hranjivost i gastronomski užitak ima i veliku prednost u lakšoj probavljivosti u odnosu na kravlje sireve. Najveći razlog tome je izostanak, odnosno znatno manji udio laktoze. Zbog laktoze brojni ljudi ne mogu konzumirati mlijeko i mliječne proizvode, a kozji sir je sadrži u znatno manjim količinama. Dodatni benefit kozjeg sira je što nema protein kazein A1 koji može uzrokovati probavne teškoće. Kozji sir je bogat proteinima i zbog svog je sastava najbliži ljudskom mlijeku čime se ostvaruje laka probavljivost.

Govorimo:

Proizvođač

RANČ LETEC
Trgovačko društvo

Donji Draganac 108
Čazma 43240
Hrvatska

letecigor@gmail.com

Pogledaj sve oglase ovog proizvođača
Kontaktiraj proizvođača

Opis

Ranč se rasprostire na 200 ha i pored uzgoja jelena, svinja i tova junadi bavimo se i poljoprivrednom proizvodnjom. Prvih godina od osnivanja isključivo se investiralo u nabavu zemljišta, obradu istoga i pretvaranje u pregonske pašnjake za jelene te obrađivanje površina za sjetvu različitih kultura. U proteklih 10 godina također se puno investiralo u uvoz prakse, znanja i tehnologije sa Novog Zelanda. Tvrtka i dalje ulaže u razvoj, radi se na povećanju obradivih površina kao i na unaprjeđenju tehnologije.

Vizija razvoja ranča ide u smjeru uzgoja jelena tj. matičnog stada za proizvodnju i preradu mesa. U Republici Hrvatskoj ne postoji velik broj uzgajivača jelena zato slobodno možemo reći da je ta djelatnost još u povojima. Naprotiv potražnja za jelenjim mesom je velika uEU, posebice Njemačkoj, gdje se meso većinom uvozi iz Novog Zelanda. Pošto potraživanje kao i tržište jelenjeg mesa u EU postoji već desetljećima, smatramo da iz Hrvatske možemo biti puno konkurentniji nego uvoz iz Novog Zealanda. Trenutačno jelenje meso u manjim količinama možemo ponuditi i hrvatskom tržištu.

Bavimo se i proizvodnjom žitarica heljde i pira.

Farmerski uzgoj jelenske divljači.

Farma jelena u srcu prirode.

Burza hrane preporučuje

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg