Ponuda

Tvrdi kozji sir

eur  -  38,00/1kg

Država

Hrvatska

Dostupna količina

200 kg

Dostava kurirskom službom

Da

Besplatna dostava do (km)

10 km

Kozji sir sadrži manje laktoze, posebice tvrdi sirevi, i značajno manje kazeina A1 u odnosu na kravlje mlijeko, što ga čini boljim izborom za osobe koje ne podnose mliječne proizvode napravljene od kravljeg mlijeka.

Zanimljivo, kozji sir je odličan medij za probiotike zbog svog visokog sadržaja masti i tvrde teksture koja pruža zaštitu bakterijama. Štiti „dobre“ bakterije tijekom procesa probave i na taj način omogućuje bioraspoloživost većeg broja bakterija u crijevima.

Govorimo:

Proizvođač

RANČ LETEC
Trgovačko društvo

Donji Draganac 108
Čazma 43240
Hrvatska

letecigor@gmail.com

Pogledaj sve oglase ovog proizvođača
Kontaktiraj proizvođača

Opis

Ranč se rasprostire na 200 ha i pored uzgoja jelena, svinja i tova junadi bavimo se i poljoprivrednom proizvodnjom. Prvih godina od osnivanja isključivo se investiralo u nabavu zemljišta, obradu istoga i pretvaranje u pregonske pašnjake za jelene te obrađivanje površina za sjetvu različitih kultura. U proteklih 10 godina također se puno investiralo u uvoz prakse, znanja i tehnologije sa Novog Zelanda. Tvrtka i dalje ulaže u razvoj, radi se na povećanju obradivih površina kao i na unaprjeđenju tehnologije.

Vizija razvoja ranča ide u smjeru uzgoja jelena tj. matičnog stada za proizvodnju i preradu mesa. U Republici Hrvatskoj ne postoji velik broj uzgajivača jelena zato slobodno možemo reći da je ta djelatnost još u povojima. Naprotiv potražnja za jelenjim mesom je velika uEU, posebice Njemačkoj, gdje se meso većinom uvozi iz Novog Zelanda. Pošto potraživanje kao i tržište jelenjeg mesa u EU postoji već desetljećima, smatramo da iz Hrvatske možemo biti puno konkurentniji nego uvoz iz Novog Zealanda. Trenutačno jelenje meso u manjim količinama možemo ponuditi i hrvatskom tržištu.

Bavimo se i proizvodnjom žitarica heljde i pira.

Farmerski uzgoj jelenske divljači.

Farma jelena u srcu prirode.

Burza hrane preporučuje

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg