Ponuda
Naruči na webshopu

Istarski ombolo 500 g

eur  -  13,00/1kom  •  13,00/100kom  •  13,00/1000kom

Država

Hrvatska

Regija

Istarska

Dostupna količina

1,000 kom

Dostava kurirskom službom

Da

Istarski ombolo, ili žlomprt, kako ga još nazivamo, sušeni je dio svinjskog karea. Soli se morskom soli s dodatkom papra i ostalih mirodija te se nakon faze soljenja i odležavanja stavlja sušiti oko tri tjedna ako ga želimo poslužiti prženog odnosno 90 dana kada se narezuje suh na tanke kriške, što je vrhunska gastronomska delicija.

Govorimo:

Burza hrane preporučuje

Slanina

Domaća slanina

0,13 eur/kg

Pršut

PRŠUT JELENIĆ bez kosti 500g

30,00 eur/kom