Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Ostalo

Ribež inox Nini Tartufi

25,00 eur/kom

Magareće mlijeko

Magareće mlijeko

25,00 eur/L

Pršut

PRŠUT JELENIĆ bez kosti 500g

30,00 eur/kom

Celer

Korijen celera

1,00 eur/kg

L jaja težine 63-73 g

Jaja iz slobodnog uzgoja

0,30 eur/kom

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg

Maslinovo ulje

"Sapparis" ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75 lit

14,60 eur/kom

Ostalo

Kozja skuta

15,00 eur/kg

Pirovo brašno

Pirovo brašno

2,00 eur/kg

Tartufi

Crni sjeckani tartuf 90 g

21,25 eur/kom

Tikvice

Tikvice

0,01 eur/kg

CBD proizvodi

CBD Med

22,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO voće

1,33 eur/kg

Grah

Suhi grah Trešnjevac

4,00 eur/kg

Blitva

Blitva

1,00 eur/kg