Svježa skuša na žaru s palentom

Ribu dobro očistiti od iznutrica i ljusaka,te dobro oprati i posušiti.Ribu posoliti i popapriti izvana i iznutra.

Marinirati dva sata u maslinovu ulju,peršinu i ružmarinu.

Skušu staviti peći na žar i svako malo sa ružmarinovom grančicom premazivati uljem,te dobro speći sa obje strane.

Skuhati palentu,staviti ju u ovalni pladanj te na njih posložiti pečene skuše.

Ukrasiti kriškama limuna i poslužite s limunom, kako bi svatko mogao ribu nakapati limunovim sokom.

Poslužiti toplo.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Pene rigate (pera)

3,10 eur/kom

Masti životinjskog podrijetla

7,00 eur/kom

Kava

8,80 eur/kg

Slastice i kolači

5,75 eur/kom

Gorki likeri

24,00 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kom

M jaja težine 53 - 63 g

0,30 eur/kom

Ostalo

0,13 eur/kg

Maslinovo ulje

15,00 eur/kom

Slastice i kolači

3,25 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Kravlji sir

12,30 eur/kom

Eko proizvodi

2,00 eur/kom

Med s dodacima

10,00 eur/kom

Maslinovo ulje

16,00 eur/kom