Tagliatelle s mladim tikvicama

Za ovaj recept upotrijebite mlade tikvice koje su tvrde.

Na zagrijanu dublju tavu ulijet maslinovo ulje i dodajte češnjak sitno nakosan. Pržite vrlo kratko vrijeme (da češnjak ne izgori), te dodajte narezane tikvice (što tanje narezane) i nastaivte pržiti kratko vrijeme (2-4 minute). iscjedite sok od jednog limuna (ovisi o veličini limuna), začinite bosiljkom te prodinstajte još dvije tri minute.

Za to vrijeme skuhajte tagliatelle al denta u posoljenoj zakipjeloj vodi. Procjedite kuhane tagliatelle te ih umiješajte sa pripremljenim tikvicama, začinite po želji.

Posluživanje :

- prigotovljene tagliatelle sa mladim tikvicama i limunom možete ukrasiti sa krupnije naribanim parmezanom i bosiljkom.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Pršut

Drniški pršut

20,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje 0.5l

10,40 eur/kom

Prirodni slatkiši

SMOKVENJAK kobasica 100 g

2,00 eur/kom

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Ostalo

Potražnja mesa, sira, voća i povrća..

0,13 eur/kg

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Tikvice

Tikvice

0,01 eur/kg

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg

Ostalo

ZAGORSKI MLINCI 500gr

1,99 eur/kom

Maslinovo ulje

Premium ekstra djevičansko maslinovo ulje Kristofola - buža 0,50L

23,00 eur/kom

Pastrva

PASTRVA

3,98 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,33 eur/kg

Kava

KAVA OD ŽIRA 100 g

7,00 eur/kom

Ostalo

Kupujem juneći loj

0,66 eur/kg

Bučino ulje

Nagrađivano varaždinsko bučino ulje 0,50 l

12,00 eur/kom