Svinjski file s narom

Srednje
4
30 min

Sastojci

2 kom Svinjski file
2 kom Nar
4 Jušna žlica Maslinovo ulje
2 Prstohvat Crni papar
1 Jušna žlica Majčina dušica
2 dcl Balzamični ocat

1.Svinjski file(lungić) posolite i popaprite.

2 Na zagrijano ulje stavite meso i pecite do zlatne boje.

3.Jedan nar izvaljajte tako da omekša, a na jednoj strani probušite koru i ocijedite sok.

4.Drugi nar očistite tako da dobijete sjemenke.

5.File prelijte sokom nara i dodajte balzamični ocat te propirjajte

6.Dodajte majčinu dušicu.

7.Na kraju umiješajte sjemenke nara i maknite s vatre.

- Poslužite sa pečenim krumpirama, pire krumpirom ili rižom.

Dobar tek!

Ocijeni recept

Recept objavio

Malo More

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

L jaja težine 63-73 g

Jaja iz slobodnog uzgoja

0,30 eur/kom

Blitva

Blitva

1,00 eur/kg

Ostalo

Ribež inox Nini Tartufi

25,00 eur/kom

Grickalice

Heljda snack s kukuruzom

2,65 eur/kom

Ostalo

Kozja skuta

15,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Eko 100% sok sibirske borovnice - haskapa

12,00 eur/L

Jabuke

EKO Jabuka Gala

2,40 eur/kg

Meso peradi

Potražujemo EKO pačje i pureće meso

7,96 eur/kg

Tabasco

Ljuti umak - OLD SMOKER

7,00 eur/kom

Repa

Repa za kiseljenje

0,50 eur/kg

Celer

Korijen celera

1,00 eur/kg

Magareće mlijeko

Magareće mlijeko

25,00 eur/L

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg

Tartufi

Crni sjeckani tartuf 90 g

21,25 eur/kom

L jaja težine 63-73 g

Domaća jaja iz slobodnog uzgoja

0,30 eur/kom