Međimurski slani muffini

Srednje
4
40 min

Sastojci

200 gr pileći file
4 kom jaja
6 Jušna žlica kremasti posni sir
12 Jušna žlica pirove mekinje Siladi
1 Jušna žlica prašak za pecivo

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Piletinu izrežite na kockice pa lagano pržite na tavi, bez masnoća. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Žumanjcima dodajte posni sir i pšenične mekinje, dodajte piletinu i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte da se sljubi.

Bjelanjke mutite, dok ne dobijete čvrsti šlag. Nježno šlag umiješajte u drugu smjesu pa potom mješavinu velikom žlicom stavljajte u kalupe za muffine.

Pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Ocijeni recept

Recept objavio

OPG SILADI

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Dimljeni mesni proizvodi

Sušena pačja prsa "La Dame", 250g

10,00 eur/kom

Biska

Rakija Biska 0,70 l

24,00 eur/kom

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Bučino ulje

BUČINO ULJE hladno prešano (0,5l)

20,00 eur/kom

Crna vina

Prtugizec 2020 1l

3,32 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75l

21,00 eur/kom

Feta

Ovčji feta sir

10,00 eur/kom

Kava

Kava od žira

7,00 eur/kom

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Pršut

Pršut Ruža

12,50 eur/kg

Gin

Torpedo-51

37,16 eur/kom

Eko proizvodi

EKO svježe povrće

1,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, Istarska Bjelica 0,5 l

18,00 eur/kom

Kozji sir

Polutvrdi kozji sir

20,00 eur/kg

Prepeličja jaja

Ukiseljena (marinirana) prepeličja jaja

10,00 eur/kom