Ponuda

Istarska panceta Premes

eur  -  15,93/1kg

Istarska panceta Premes

Država

Hrvatska

Regija

Istarska

Dostupna količina

200 kg

Dostava kurirskom službom

Da

Sušena panceta proizvedena na tradicionalan istarski način, sušena na buri (bez dima), te je proizvedena koristeći isključivo prirodne sastojke.

*Eko proizvod

Govorimo:
Certifikati: HACCP

Opis

ISTARSKI PRŠUT DUJMOVIĆ registrirani su među prvim pršutarnama u Istri, 1998 godine. Pršutarna se nalazi u krugu obiteljske kuće na ulazu sela Kringa, općina Tinjan, u središnjoj Istri i izrađena je po visokim standardima koji su nužni za proizvodnju vrhunskih pršuta.

Sušenje se vrši u potpuno prirodnim uvjetima stalne cirkulacije zrake, određene relativne vlage i temperature što je specifično za središnji dio Istre tj. dobivamo veliki broj dana u zimi sjevernih vjetrova s Učke i nešto malo južnih vjetrova s mora što daje posebnu kvalitetu, a to i potvrđujemo nizom osvojenih medalja i priznanja.

Priznanja:

Osvojeno niz srebrnih i zlatnih medalja na Vinistri

Srebrna medalja na internacionalnom sajmu u Tinjanu 2007. godine

Šampion za kvalitetu i zlatna medalja na internacionalnom sajmu u Tinjanu 2008. godine

Zlatna medalja na nacionalnom sajmu pršuta u Sinju 2008. godine

Šampion za kvalitetu i zlatna medalja na nacionalnom sajmu "Sinj" 2009.