Ponuda

Istarska kobasica s tartufima

eur  -  13,20/1kg

Država

Hrvatska

Regija

Istarska

Dostupna količina

1,000 kg

Dostava kurirskom službom

Da

Tartuf je podzemna gomoljasta gljiva specifična okusa koja se smatra vrhuncem gastronomije. Raste u srcu Istre, u vlažnoj i sivoj zemlji u šumama nedaleko Buzeta kojima potječe rijeka Mirna. To skriveno blago pronalazi se uz pomoć posebno dresiranih pasa.

SASTAV PROIZVODA:

svinjski but, svinjsko čvrsto masno tkivo, kuhinjska sol, tartufi (2%), šećer, dekstroza, začini, antioksidansi: natrijev askorbat, regulator kiselosti: limunska kiselina, aroma, konzervans: natrijev nitrit, starter kultura

100 g proizvoda dobiveno je sušenjem 140 g svinjskog buta i 42 g svinjskog masnog tkiva.

Čuvati na temperaturi od 0 °C do +12 °C

PAKIRANJA:

istarska kobasica sa tartufima 275 g, istarska kobasica suha 2/1 VP.

Burza hrane preporučuje

Kobasice

Istarska kobasica s tartufima

13,20 eur/kg