Država
Hrvatska
Regija
Istarska
Dostupna količina
1,000 kom
Dostava kurirskom službom
Da
Proizvodnja počinje oko tri do četiri tjedna prije berbe, 80 posto lukova (plodnih grana s grozdovima) odreže se i ostavi na trsu.
Grožđe se tako spontano suši ili dehidrira tijekom sljedećih tjedana i ima veću koncentraciju šećera i ekstrakta.
U vrijeme berbe, početkom listopada, zajedno se bere i prerađuje onih 20 posto "živog" grožđa i onih 80 posto osušenog.
Nera Malvazija potom prolazi maceraciju od 30-40 dana, a zatim se priprema za odležavanje u hrastovim barrique bačvama u kojima odležava godinu i pol do dvije.
Vino iz svih barriquea zajedno se sparuje u nehrđajućem čeliku tri mjeseca; odstoji tri mjeseca u bocama da se smiri i zaokruži.
Malvazija Nera je zbog svojih karakteristika idealan vinski partner suhomesnatim proizvodima, sirevima, te jelima od mesa i divljači, kao i čokoladnim desertima.
Njegova svojstva najbolje dolaze do izražaja ako se konzumira na temperaturi od oko 16 °C.
https://croatiarevealed.com/hr/proizvod/tomaz-malvazija-nera/
Kanal 36
Motovun
52424
Hrvatska
Istarska
Smještena u srcu istarske vinske regije, u slikovitom Motovunu, obiteljska vinarija Tomaz od 2008. godine spaja tradiciju, strast prema vinarstvu i suvremene tehnologije. Na jedinstvenom motovunskom terroiru nastaju prepoznatljiva vina koja odražavaju karakter Istre, s posebnim naglaskom na autohtone sorte istarsku malvaziju i teran. Predanost kvaliteti i autentičnosti potvrđena je brojnim priznanjima i medaljama na domaćim i međunarodnim vinskim natjecanjima, uključujući prestižni Decanter World Wine Awards i Vinistru. Među nagrađivanim vinima ističu se Teran Barbarossa i Malvazija Sesto Senso. Vinarija Tomaz danas predstavlja spoj obiteljske tradicije, inovacije i vrhunskih istarskih vina.
BurzaHrane je specijalizirani portal za proizvođače i kupce na području Hrvatske, Slovenije, Njemačke, Austrije i EU.
Naši klijenti mogu postavljati i pretraživati oglase ponude i potražnje.
Nakon registracije možete objaviti jedan besplatan oglas, a ako kreirate tvrtku i platite članarinu, imat ćete PREMIUM pogodnosti tijekom godinu dana.
Za cijenu godišnje članarine od 40 EUR + PDV dobivate svoj profil koji možete osobno uređivati kako biste se što bolje predstavili jer ovaj portal je stvoren za Vas.
Sami određujete svoje cijene i količine proizvoda, vidite statistiku pregleda svojih oglasa, možete koristiti praktičnu dostavu na portalu po povoljnijim cijenama, uspoređivati cijene s konkurentima, postaviti i recepte.
Proizvođači imaju mogućnost pregledavanja oglasa potražnje kupaca, članovi se mogu oglašavati putem bannera po posebnim cijenama za njih... Sve na jednom mjestu!
Svi članovi BurzeHrane mogu koristiti službu za korisnike kao svoj pridruženi tim za prodaju i marketing.
* Polja označena zvjezdicom su obavezna
** Potreban je jedan od kontaktnih brojeva , tel. ili mob.
* Korisnička lozinka mora sadržavati minimalno 6 znakova
