8. međunarodni sajam ''S klobasicom u EU''!

11.05.2022

Sv. Petar u Šumi - 13. do 15. svibnja 2022.

Sajam ''S klobasicom u EU'' je zamišljen kao događaj koji na poseban način promovira proizvodnju i prodaju tradicionalnih hrvatskih kobasičarskih proizvoda, na jedinstvenom mjestu u centru turističke Istre, Sv. Petru u Šumi, najvećemu hrvatskom „gradu od kobasica“.

Za vrijeme sajma organizirati će se razni programi, gourmet, zabavni događaji, glazbeni program, atrakcije i gastro eventi u znaku kobasica i specijaliteta koji se mogu pripremiti od kobasica, mini konferencija.

Tijekom sajma održati će se i sedmo svjetsko prvenstvo u nadivanju kobasica na beku.

Kako se to pune kobasice na beku i što je beka? 

Proizvodnja kobasice pomoću beke (šibe) seže u daleku prošlost kada domaćinstva nisu imala punilice za izradu kobasica pa su se morali snalaziti kako su znali i umjeli. Vrlo je jednostavan način izrade kobasica na beku jer je za izradu potrebno samo meso, svinjsko crijevo i beka(šiba).


Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Gin

Torpedo-51

37,16 eur/kom

Med s dodacima

IMUNO BOMBA 450 G

8,00 eur/kom

Njega lica

COLLAGEN CREAM 50 ml

27,00 eur/kom

Majčina dušica

Ukiseljeni Motar (Petrovac) - 720 ml

10,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO BATAT - ljubičasti

3,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Ostalo

Bamija-Rezana bamija Okra

200,00 eur/kom

Kava

KAVA OD ŽIRA 100 g

7,00 eur/kom

Feta

Ovčji feta sir

10,00 eur/kom

Bučino ulje

BUČINO ULJE hladno prešano (0,5l)

20,00 eur/kom

Biska

Rakija Biska 0,70 l

24,00 eur/kom

Bučino ulje

Stopostotno bučino ulje 250 ml

8,00 eur/kom

CBD proizvodi

CBD KAPI (20%) 10ML - PUNI SPEKTAR

73,00 eur/kom

Biljne kapsule

BILJKE ZA DIJABETES kapsule

35,00 eur/kom

Inćuni

Marinirani inćun - 370ml

8,50 eur/kom