akcija
Opis
Obiteljsko gospodarstvo Mavrič bavi se voćarstvom još od 1927. godine. Počeci su bili skromni, ali upornošću predaka godišnja berba prodavala se i u Beču i u Grazu. Isticala se prije svega trešnja i smokva.
Oca Ivana Mavriča 1970. godine zasadio je prvi ekstenzivni voćnjak u Brdima i svo voće prodavalo se na ljubljanskoj tržnici. Zbog njegove bolesti desetljeće kasnije trend voćarstva na gospodarstvu nažalost je zamro. Uzgoj voćnih vrsta i dugogodišnje iskustvo prenijelo se dalje.
Već kao dijete pratio sam oca u »brajdu« i učio se. Pomagao sam mu u svim poslovima oko voćaka, između ostalog zajedno smo zasadili novi ekstenzivni voćnjak s pedeset trešanja.
Danas uzgajamo nasade posebnih kvaliteta trešanja za svježu prodaju te autohtone sorte trešanja, koje su jedinstvene za preradu.
Još uvijek posjedujemo 30 i 40-godišnja stabla trešanja autohtonih sorti (pontenke, tercinke, cempevke, kranjske), koje su gotovo izumrle jer ih tržište ne voli jer su plodovi (pre)maleni. Po aromi koju nude, međutim, neusporedive su.
Mi smo gospodarstvo koje se bavi uglavnom voćarstvom, kako su nas naučili naši roditelji. Danas nudimo trešnje i marelice za prodaju na tržnicama i na domaćem dvorištu. U vrijeme berbe trešanja sve češće primamo organizirane grupe u samom voćnjaku, gdje kušaju svježinu ploda direktno s drveta, naravno nekoliko plodova.
Kao gospodarstvo uključeni smo u integriranu proizvodnju voća i grožđa.
Automatski prevedeno sa slovenskog