Kmetija Vrtnik

Opis

OPG Vrtnik započeo je s radom u studenom 2012. godine i nakon 7-godišnje pauze nastavlja tradiciju prethodnih vlasnika. Gospodarstvo nosi ime po prvom vlasniku koji se prezivao Vrtnik. U sklopu gospodarstva nalazi se 15 hektara zemljišta, od čega je 5 ha šuma, a ostatak većinom zauzimaju oranice. U rujnu 2013. prijavit ćemo naše gospodarstvo na ekološku poljoprivredu, za što će biti potrebno dvogodišnje prijelazno razdoblje. Naša misija bit će prije svega ekološka proizvodnja hrane. Posebno ćemo se potruditi da dobijemo stare sorte povrća i voća. Godine 2015. želimo dobiti i službeni certifikat o ekološkoj proizvodnji, ali već sada stvari proizvodimo na ekološki način. Gospodarstvo se nalazi u Brengovi u općini Cerkvenjak, a sve naše proizvode prodaje tvrtka Eurosan d.o.o. iz Ljubljane.

Bavit ćemo se ekološkom proizvodnjom kokošjih jaja i uzgojem pilića te kokoši nesilica. S radošću vam javljamo da smo već nabavili staru sortu kukuruza, a cilj za ovu godinu je da dobijemo što veću količinu sjemena koje će se moći i kod nas kupiti. Taj ćemo kukuruz koristiti za hranu naše peradi, jer smatramo da hrana koja se na tržištu prodaje pod oznakom bio ne može biti bio, jer po svemu sudeći sadrži hibridni kukuruz. Proizvodit ćemo i više vrsta povrća, među kojima su češnjak, niski grah, šparoge (bijeli), krumpir, luk, blitva, blitva s izdancima, kupus itd. Najveću površinu ove godine posvetili smo češnjaku i niskom grahu. Imamo 3 ha zasađenog češnjaka i sredinom srpnja očekujemo 25-30 tona uroda. Brinut ćemo se i o drugim starim sortama biljaka koje nisu genetski modificirane i polako nestaju iz naše svakodnevne uporabe.

Automatski prevedeno sa slovenskog