akcija
Sirarna Jelinčić
Soča 50
Soča
5232
Slovenija
Goriška
Opis
Kod nas uzgajamo mliječnu pasminu ovaca, Trentaško - bovšku ovcu. Sirana Jelinc poznata je po svom ovčjem siru i skuti već više od 20 godina.
Od mlijeka proizvodimo bovški ovčji sir po tradicionalnom receptu, starom preko 700 godina. Sir sa začinskim biljem i tradicionalni bovški sir "Trentar", proizveden na prirodan način, pravi su hitovi za koje smo dobili i zlatna priznanja.
Drugi tradicionalni proizvod koji se proizvodi od surutke je albuminska skuta. Albuminsku skutu možete koristiti za razne slastice ili je posoliti.
Proizvodimo i meke sireve, tipa Feta i sirne namaze, klasične i sa začinskim biljem. Sireve i skutu moguće je probati i kupiti na našem gospodarstvu. Drugdje naši proizvodi nisu u prodaji.
Automatski prevedeno sa slovenskog