akcija
Sonnenalm Milchhof
Milchstraße 1
Klein St. Paul
9373
Austrija
Kärnten
Opis
Mlijeko/mliječni proizvodi » kravlje odnosno kozje mlijeko
Svježe mlijeko, jogurt, vrhnje, specijaliteti od sira.
Prije otprilike osam godina, 13 mliječnih proizvođača iz područja Görtschitztala udružilo se u seosku zajednicu za prodaju Sonnenalm kako bi osigurali opstanak svojih planinskih gospodarstava. Osim velikih kuhinja i privatnih kućanstava, opskrbljuju i trgovinski lanac Spar s vrhnjem.
Regija užitka Görtschitztaler Milch
Nagrada GenussKrone 2014.
Priznanje: pobjednik na državnoj razini
Naziv proizvoda: "Kozji polumasni sir"
Koruška ocjena sira i jogurta 2013.
Priznanje: zlato
Naziv proizvoda: Topfentraum s brusnicom; Topfentraum s koruškim Reindlingom; bundevarski Gervais; kozje vrhnje; kozji polumasni sir; prirodni jogurt;
Koruška ocjena sira i jogurta 2013.
Priznanje: srebro
Naziv proizvoda: Bröseltopfen
Kasermandl, Wieselburg 2013.
Priznanje: zlato
Naziv proizvoda: kozje vrhnje
Kasermandl, Wieselburg 2012.
Automatski prevedeno s njemačkog