Brašno i prašak za pecivo dobro izmiješamo.
U posebnoj posudi u homogenu smjesu pomiješamo jogurt, šećer, vanili šećer, jaja i rakiju.
Grožđice namočimo u mlaku vodu.
U smjesu od jaja, jogurta, rakije, šećera i vanili šećera postepeno dodajemo brašno sa praškom za pecivo i ostavimo da smjesa odstoji oko pola sata.
Grožđice ocijedimo i dodamo u glavnu smjesu i pomoću žlica pravimo male kuglice koje pržimo u dobro zagrijanom ulju.
Kada frituje budu lijepe zlatne boje izvadimo ih iz ulja, pustimo ih na kuhinjskom papiru da se ocijede i poslužimo ih odmah posipane šećerom, cimetom, naribanom čokoladom... po ukusu!
Dobar tek!
Komentari
Dodaj komentarKomentiraj