Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Ostalo

Kozja skuta

15,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Slatki likeri

Terranino

17,12 eur/L

Bučino ulje

100% bučino ulje 0,5l

11,00 eur/kom

Grickalice

Heljda snack s kukuruzom

2,65 eur/kom

Suhe smokve

Suhe smokve

2,65 eur/kom

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Pirovo brašno

Pirovo brašno

2,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO svježe povrće

1,00 eur/kom

Repa

Svježa repa

1,00 eur/kg

Gotovi proizvodi

Bijela tartufata 90 g

12,50 eur/kom

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg