Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Paprika

Babura žuta

1,00 eur/kg

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg

Tikvice

Kabucha tikvice

2,00 eur/kg

Bijela vina

TOMAZ MALVAZIJA AVANGARDE

13,99 eur/kom

Prirodni (100%) sokovi

Sok od krušle 1L

3,00 eur/L

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO Jabuka Gala

2,40 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom