Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Paprika

Babura žuta

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Prirodni (100%) sokovi

Sok od krušle 1L

3,00 eur/L

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO Jabuka Gala

2,40 eur/kg