Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Poklon paketi

28,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Bučino ulje

12,00 eur/kom

Med s dodacima

12,00 eur/kom

Šljivovica

13,00 eur/L

Svinjsko meso

0,13 eur/kom

Ostalo

0,13 eur/kg

Špageti

1,00 eur/kom

Lignje

0,01 eur/kg

Pastrva

3,98 eur/kg

Tikvice

0,01 eur/kg

Poriluk

1,00 eur/kg

Jabuke

2,40 eur/kg

Ostalo

0,66 eur/kg

Masti životinjskog podrijetla

20,00 eur/kom