Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Pršut

Pršut Ruža

12,50 eur/kg

Prepeličja jaja

Ukiseljena (marinirana) prepeličja jaja

10,00 eur/kom

Inćuni

Marinirani inćun - 370ml

8,50 eur/kom

Feta

Ovčji feta sir

10,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75l

21,00 eur/kom

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, Istarska Bjelica 0,5 l

18,00 eur/kom

Kava

Kava od žira

7,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO svježe povrće

1,00 eur/kom

Ostalo

Bamija-Rezana bamija Okra

200,00 eur/kom

Bučino ulje

100% bučino ulje 0,5l

11,00 eur/kom

Bučino ulje

BUČINO ULJE hladno prešano (0,5l)

20,00 eur/kom

Slatki likeri

Terranino

17,12 eur/L

Majčina dušica

Ukiseljeni Motar (Petrovac) - 720 ml

10,00 eur/kom

Med s dodacima

IMUNO BOMBA 450 G

8,00 eur/kom