Svježa skuša na žaru s palentom

Ribu dobro očistiti od iznutrica i ljusaka,te dobro oprati i posušiti.Ribu posoliti i popapriti izvana i iznutra.

Marinirati dva sata u maslinovu ulju,peršinu i ružmarinu.

Skušu staviti peći na žar i svako malo sa ružmarinovom grančicom premazivati uljem,te dobro speći sa obje strane.

Skuhati palentu,staviti ju u ovalni pladanj te na njih posložiti pečene skuše.

Ukrasiti kriškama limuna i poslužite s limunom, kako bi svatko mogao ribu nakapati limunovim sokom.

Poslužiti toplo.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Pastrva

3,98 eur/kg

Poriluk

1,00 eur/kg

Šljivovica

13,00 eur/L

Poklon paketi

28,00 eur/kom

Melem

20,00 eur/kom

Svinjsko meso

0,13 eur/kom

Jabuke

2,40 eur/kg

Masti životinjskog podrijetla

20,00 eur/kom

Bučino ulje

12,00 eur/kom

Med s dodacima

12,00 eur/kom

Ostalo

0,13 eur/kg

Tikvice

0,01 eur/kg

Krumpir

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

1,33 eur/kg

Tanki rezanci za juhu

1,00 eur/kom