Krumpir operemo pode tekućom vodom, te ga stavimo kuhati u kori, i dodamo sol. Kada nam krumpir klizi za vilice, kada ga probodemo, to nam je najbolji znak da je kuhan. Ocijedimo kuhani krumpir, dobro ga ohadimo i ogulimo. Ovako pripremljen krumpir nasiječemo na polške te stavimo u zdjelu (malo dublju zbog lakseg miješanja sastojaka). Luk isto tako nasiječemo na tanje ploške, dodamo kod krumpira, začinimo (sol, papar), sve dobro izmješamo i stavimo da odstoji cca 20-ak minuta da se svi sastojci prožmu.
Ovako pripremljenu salatu od krumpira možemo poslužiti uz razna mesna ali i riblja jela.
Dobar tek!!
Komentari
Dodaj komentarKomentiraj