Škarpina na creski način

Ribu (1kg škarpine) očistimo,operemo i nakapamo limunovim sokom (1 limun) pa ostavimo stajati oko pol sata.

Zatim je malo posolite i popaprite.

Krumpir ogulimo i operemo.

U lim ili vatrostalnu posudu stavite na malo ulja pripremljenu ribu i krumpir narezan na veće komade.

Stavimo peći u pećnicu koju smo prethodno zagrijali na 220°C.

U međuvremenu pripremimo preljev tako da u posudu stavimo 1 dl maslinovog ulja,2 dl bijelog vina,5 dl vode,3 režnja češnjaka prerezana napola,papar,lovorov list i ružmarin pa sve malo prokuhamo.

Kad su riba i krumpir napola pečeni,prelijemo ih pripremljenim preljevom i spečemo do kraja.

(Recept za 4-6 osoba)

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Njega lica

COLLAGEN CREAM 50 ml

27,00 eur/kom

Kava

KAVA OD ŽIRA 100 g

7,00 eur/kom

Sladila

SUKRALOZA U PRAHU 1kg

45,00 eur/kg

Dimljeni mesni proizvodi

Sušena pačja prsa "La Dame", 250g

10,00 eur/kom

Crna vina

Prtugizec 2020 1l

3,32 eur/kom

Eko proizvodi

OPG Čenić Danijel, eko čaj i prah divljeg šipka

21,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

CBD proizvodi

CBD KAPI (20%) 10ML - PUNI SPEKTAR

73,00 eur/kom

Ovčji sir

Dimljeni ovčji sir

25,00 eur/kg

Biska

Rakija Biska 0,70 l

24,00 eur/kom

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO svježe povrće

1,00 eur/kom

Bučino ulje

Stopostotno bučino ulje 250 ml

8,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Gin

Torpedo-51

37,16 eur/kom