Marinirana pastrva

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

2. Luk i češnjak ogulite i narežite na krupnije komade

3. Naribajte koricu jednog limuna te iscijedite sok iz polovice limuna

4. Izmiksajte sve sastojke (osim ribe) u blenderu ili mixeru

5. Namažite pastrvu dobivenim umakom te je nadjenite umakom. Na ribu posložite nekoliko tankih kriški limuna i pustite da odstoji barem 4 sata. U dubokom pekaču pecite u pećnici oko 20 minuta.

6. U međuvremenu zapecite na tavi za roštilj cherry rajčice i polovice limuna.

7. Poslužite s restanim krumpirom, zelenim povrćem na maslacu, zapečenim cherry-rajčicama te limunom.

Dobar tek!

Ocijeni recept

Recept objavio

Prince George Inn Boutique Hotel and Gastro Pub

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Cherry rajčica

Mini rajčice

1,00 eur/kg

Celer

Korijen celera

1,00 eur/kg

Tabasco

Ljuti umak - OLD SMOKER

7,00 eur/kom

Kozji sir

Mladi kozji sir

25,00 eur/kg

Jabuke

EKO Jabuka Gala

2,40 eur/kg

Blitva

Blitva

1,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Eko 100% sok sibirske borovnice - haskapa

12,00 eur/L

L jaja težine 63-73 g

Jaja iz slobodnog uzgoja

0,30 eur/kom

Slanina

Domaća slanina

0,13 eur/kg

L jaja težine 63-73 g

Domaća jaja iz slobodnog uzgoja

0,30 eur/kom

Repa

Svježa repa

1,00 eur/kg

Tikvice

Tikvice

0,01 eur/kg

Tartufi

Crni sjeckani tartuf 90 g

21,25 eur/kom

Meso peradi

Potražujemo EKO pačje i pureće meso

7,96 eur/kg

Repa

Repa za kiseljenje

0,50 eur/kg