Drobljenac od jabuka

Jesen je idealno vrijeme za pripremu kolača od jabuka a danas ovdje dijelim recept za jednu od najjednostavnijih slastica s jabukama.

Drobljenac ili crumble toliko se jednostavno priprema da ga mogu napraviti i oni koji su s kuhanjem i pripremom kolača inače na "vi" :)

Dovoljno je samo usitniti i začiniti voće, posuti ga mrvičastim tijestom i ispeći.

Osim s jabukama, crumble možemo raditi i s nekim drugim voćem (u sezoni su i kruške pa bi i one bile odličan izbor), možemo ga peći u većoj posudi ili u malim posudicama (što može biti i praktičnije za posluživanje ;) ) ali svakako je odličan.

Možete napraviti više mrvica pa staviti u vrećicu i čuvati u zamrzivaču do neke druge prilike.

Potrebni sastojci:

700 g jabuka

2 žlice smeđeg šećera

1 žličica burbon vanilija šećera

1/4 žličice naribanog muškatnog oraščića

1/2 žličice cimeta

1/2 limuna (sok i naribana korica)​

za mrvice:

150 g brašna

50 g zobenih pahuljica

50-70 g šećera (ovisno imate li kiselije ili slađe jabuke)

100 g hladnog maslaca

2 žlice badema u listićima

Priprema:

U zdjeli pomiješajte brašno i zobene pahuljice, dodajte šećer i maslac narezan na manje komade i sve pomiješajte tako da maslac rukama utrljate u brašno. Trebate dobiti mrvičasto tijesto, odnosno smjesu, nemojte dugo mijesiti.

Jabuke operite, ogulite, očistite i narežite na manje komadiće.

U posudu s jabukama dodajte šećer, cimet, muškatni oraščić, sok i naribanu limunovu koricu. Sve dobro promiješajte.

Vatrostalnu posudu premažite maslacem, dodajte pripremljene jabuke i po njima rasporedite pripremljene mrvice od brašna i maslaca.

Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta na 200°C, izvadite i pospite listićima badema pa vratite u pećnicu i peite još 10ak minuta, odnosno dok drobljenac ne dobije lijepu boju.

Poslužite toplo po želji uz kuglicu sladoleda ili malo tučenog slatkog vrhnja.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Dodatak prehrani

Macerat 03, dodatak prehrani za poboljšanje cirkulacije, 200ml

180,00 kn/kom

Maslinovo ulje

Extra djevičansko maslinovo ulje...Istra

70,00 kn/L

Njega lica

KREMA ZA LICE NEROLI 50 ml

140,00 kn/kom

Matična mliječ

Matična mliječ

160,00 kn/kom

Panceta

ISTARSKA PANCETA

120,00 kn/kg

Njega tijela

ALOE VERA LOSION 100 ml

90,00 kn/kom

Maslinovo ulje

"Sapparis" ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,25 lit

60,00 kn/kom

Lješnjak

Lješnjak (očišćeni)

65,00 kn/kg

Med s dodacima

Pulmomed – Med s trpucem i crnim sljezom za gornje dišne putove, 450 g

132,00 kn/kom

Med s dodacima

Apivital Plus s vitaminom C za imunitet, 330 g

107,00 kn/kom

Bijela vina

Rajnski Rizling 2018

30,00 kn/kom

Njega lica

KREMA ZA LICE SMILJE 50 ml

160,00 kn/kom

Kolači

MEDENI DUKATI 200 g

20,00 kn/kom

Maslinovo ulje

"Sapparis" ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75 lit

110,00 kn/kom

Maslinovo ulje

Extra djevičansko maslinovo ulje

90,00 kn/L


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice