Sirup od metvice

Za sok sam koristila samo listiće i vrhove grančica ali ne i donji tvrdi dio stabljike.

Za sok, odnosno sirup, potrebno je:

300 g listića metvice

20 g limunske kiseline

1,5 l vode

1 limun

1 limeta

1,5 kg šećera

Priprema:

Svježe listiće metvice rukama malo zgnječite, prelijte ih vodom, dodajte limunsku kiselinu te oguljen i na ploške narezan limun i limetu. Dobro promiješajte i ostavite da se tako namaču 24 sata na hladnom i tamnom mjestu.

Procijedite kroz gazu pa tekućini dodajte šećer i opet ostavite 24 sata. Povremeno promiješajte.

Ovako pripremljen sirup ulijte u sterilizirane boce.

Čuvajte na hladnom mjestu. (Ako pravite veću količinu, dio možete zamrznuti.)

Sirup razrijedite vodom u omjeru koji vama najbolje odgovara.

Prije posluživanja sok dobro ohladite i poslužite s ledom, limunom, limetom i svježim listićima metvice.

COOKAM & GUSTAM

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

EKO BATAT - ljubičasti

3,00 eur/kg

Pršut

Pršut Ruža

12,50 eur/kg

Biska

Rakija Biska 0,70 l

24,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75l

21,00 eur/kom

Inćuni

Marinirani inćun - 370ml

8,50 eur/kom

Prepeličja jaja

Ukiseljena (marinirana) prepeličja jaja

10,00 eur/kom

Biljne kapsule

BILJKE ZA DIJABETES kapsule

35,00 eur/kom

Feta

Ovčji feta sir

10,00 eur/kom

Bučino ulje

Stopostotno bučino ulje 250 ml

8,00 eur/kom

Bučino ulje

BUČINO ULJE hladno prešano (0,5l)

20,00 eur/kom

Majčina dušica

Ukiseljeni Motar (Petrovac) - 720 ml

10,00 eur/kom

Gin

Torpedo-51

37,16 eur/kom

CBD proizvodi

CBD KAPI (20%) 10ML - PUNI SPEKTAR

73,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, Istarska Bjelica 0,5 l

18,00 eur/kom

Dimljeni mesni proizvodi

Sušena pačja prsa "La Dame", 250g

10,00 eur/kom