Engleske pogačice

Srednje
2
15 min

Sastojci

250 gr Brašna
60 gr Šećer
1 kom Vrećica praška za pecivo
1 Prstohvat Sol
70 gr Maslac
2 dcl Mlijeko
100 gr Tamna čokolada

U velikoj posudi za miješanje spojite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

Hladan maslac nasjeckajte na kockice i umiješajte u brašno, rukama ili vilicom.

U smjesu s brašnom lagano ulijte mlijeko.

Na kraju dodajte komadiće čokolade u smjesu tijesta.

Tijesto za engleske pogačice lagano umijesite rukama, nekoliko minuta je sasvim dovoljno.

Dobivenu smjesu tijesta lagano razvucite (do 3 cm debljine) na pobrašnjenoj radnoj podlozi.

Razvaljano tijesto možete rezati nožem na trokute ili čašom dubiti u okrugao oblik.

U prethodno zagrijanoj rerni na 200 °C pecite engleske pogačice 12 – 15 minuta.

Servirajte tople ili hladne uz čaj ili kavu.

Ocijeni recept

Recept objavio

Jelena Šoštar

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Maslinovo ulje

iSoLa- ekološki certificirano maslinovo ulje (otok Hvar)

90,00 kn/L

Maslinovo ulje

Ekološko-ekstra djevičansko maslinovo ulje

100,00 kn/L

Ostalo

Potražujemo proizvode domaćih proizvođača

10,00 kn/kom

Usitnjeno oblikovano meso

Burgeri od odležane junetine

54,00 kn/kom

Eko proizvodi

BATAT - naranđasti, bijeli, ljubičasti

15,00 kn/kg

Banane

Indijanska banana plod - nutritivno najjače voće

60,00 kn/kg

Pjenušava vina

Pjenušac Amoureux Muscat Extra sec

140,00 kn/L

Masti životinjskog podrijetla

EKO mast crne slavonske svinje 250ml

13,00 kn/kom

Brašno iz cijelog zrna (integralno)

Bademovo brašno - blanširano 500 g

70,00 kn/kom

Eko proizvodi

Eko zimnica

30,00 kn/kom

Maslinovo ulje

"Sapparis" ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,25 lit

50,00 kn/kom

Jogurt

Kefir- MLIJEČNO PIVO-

11,00 kn/L

Eko proizvodi

EKO povrće

20,00 kn/kg

Cvjetni med

Med cvjetni,bagrem,šumski,livada...

40,00 kn/kg

Eko proizvodi

Ekstra džem od bobica bazge

25,00 kn/kom


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice