Tatar od tune sa ludbreškim hrenom

Srednje
4

Sastojci

300 gr SVJEŽA TUNA
2 kom AVOKADO
10 gr KLICE OD PORILUKA
300 gr MILERAM
2 Jušna žlica EXTRA LJUTI LUDBREŠKI HREN
1 kom LIMETA
1 Jušna žlica SVJEŽI ĐUMBIR
1 kom ZELENI MLADI LUK
1 Prstohvat SVJEŽI ČILI
1 Jušna žlica CRNI SEZAM
1 Jušna žlica BIJELI SEZAM
1 dcl MASLINOVO ULJE
1 kom KUKURUZNI BAGUETTE
8 Jušna žlica MASLAC
1 Jušna žlica MAŽURAN SUHI
1 Jušna žlica SOL,PAPAR

•Tunu isjeckajte na sitne kockice i aromatizirajte mladim lukom, đumbirom, soja umakom, čilijem, koricom limete, crnim i bijelim sezamom, maslinovim uljem i paprom

•Dekorirajte tanko narezanim kriškama avokada i ostavite po strani.

•Baguette narežite na tanke kriške te namažite aromatiziranim maslacem (mažuran, češnjak, sol i papar)

•Zapecite ga u pećnici dok ne porumeni

•Za namaz od hrena pomiješajte mileram i hren

•Sve servirajte na tanjur

Ocijeni recept

Recept objavio

AGRO ALTERA d.o.o.

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Paprika

Babura zelena

1,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Sok od krušle 1L

3,00 eur/L

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Ostalo

ZAGORSKI MLINCI 500gr

1,99 eur/kom

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Paprika

Babura žuta

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg