Međimurski slani muffini

Srednje
4
40 min

Sastojci

200 gr pileći file
4 kom jaja
6 Jušna žlica kremasti posni sir
12 Jušna žlica pirove mekinje Siladi
1 Jušna žlica prašak za pecivo

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Piletinu izrežite na kockice pa lagano pržite na tavi, bez masnoća. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Žumanjcima dodajte posni sir i pšenične mekinje, dodajte piletinu i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte da se sljubi.

Bjelanjke mutite, dok ne dobijete čvrsti šlag. Nježno šlag umiješajte u drugu smjesu pa potom mješavinu velikom žlicom stavljajte u kalupe za muffine.

Pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Ocijeni recept

Recept objavio

OPG SILADI

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Dimljeni mesni proizvodi

Premium kulin Bećar

250,00 kn/kom

Crna vina

Sagul Selekcija - crno vino

105,00 kn/kom

Tinktura

TINKTURA OD IMELE

140,00 kn/kom

Pršut

Istarski pršut

180,00 kn/kg

Gin

Craft Gin Grošek

100,00 kn/kom

Svinjsko meso

Svinje

0,10 kn/kg

Biska

Biska

129,00 kn/L

Slanina

DEDA KROLO- PREMIUM DIMLJENA SLANINA

110,00 kn/kg

Maslinovo ulje

Konzervirane masline na domaći način

35,00 kn/kom

Ostalo

DOMAĆI MLINCI INTEGRALNI

10,00 kn/kg

Roze vina

ROSE 0,75 L - VRHUNSKO VINO

32,00 kn/kom

Lignje

Domaće jadranske lignje

0,10 kn/kg

Gin

Gin Bijeli Gusak No.1

144,00 kn/kom

Voćni likeri

Liker od dinje - 0,5 l

150,00 kn/kom

Ostalo

Gulaš od "boškarina" (polugotov proizvod)

150,00 kn/kom