Međimurski slani muffini

Srednje
4
40 min

Sastojci

200 gr pileći file
4 kom jaja
6 Jušna žlica kremasti posni sir
12 Jušna žlica pirove mekinje Siladi
1 Jušna žlica prašak za pecivo

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Piletinu izrežite na kockice pa lagano pržite na tavi, bez masnoća. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Žumanjcima dodajte posni sir i pšenične mekinje, dodajte piletinu i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte da se sljubi.

Bjelanjke mutite, dok ne dobijete čvrsti šlag. Nježno šlag umiješajte u drugu smjesu pa potom mješavinu velikom žlicom stavljajte u kalupe za muffine.

Pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Ocijeni recept

Recept objavio

OPG SILADI

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Melem

20,00 eur/kom

Med s dodacima

12,00 eur/kom

Špageti

1,00 eur/kom

Eko proizvodi

1,33 eur/kg

Ostalo

0,66 eur/kg

Lignje

0,01 eur/kg

Masti životinjskog podrijetla

20,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Pastrva

3,98 eur/kg

Bučino ulje

12,00 eur/kom

Jabuke

2,40 eur/kg

Tanki rezanci za juhu

1,00 eur/kom

Tikvice

0,01 eur/kg

Šljivovica

13,00 eur/L