Međimurski slani muffini

Srednje
4
40 min

Sastojci

200 gr pileći file
4 kom jaja
6 Jušna žlica kremasti posni sir
12 Jušna žlica pirove mekinje Siladi
1 Jušna žlica prašak za pecivo

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Piletinu izrežite na kockice pa lagano pržite na tavi, bez masnoća. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Žumanjcima dodajte posni sir i pšenične mekinje, dodajte piletinu i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte da se sljubi.

Bjelanjke mutite, dok ne dobijete čvrsti šlag. Nježno šlag umiješajte u drugu smjesu pa potom mješavinu velikom žlicom stavljajte u kalupe za muffine.

Pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Ocijeni recept

Recept objavio

OPG SILADI

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Meso divljači

Meso od jelena

0,10 kn/kg

Voćna vina

Kupinovo voćno vino 0,75l

80,00 kn/kom

Batat

Batat- nova berba

7,00 kn/kg

Sadnice

Sadnice batata

2,00 kn/kom

Prirodni (100%) sokovi

Matični sok od aronije 1L-dvostruki dobitnik Velike ZLATNE medalje za kvalitetu 2020. i 2021.

60,00 kn/L

Eko proizvodi

EKO povrće

20,00 kn/kg

Za razmućivanje

SAMBUNICOL

200,00 kn/kom

Meso divljači

Potražujem meso od divljači

100,00 kn/kg

Kupine

Kupine 250 g

10,00 kn/kom

Jagode

Vrgoračke jagode

35,00 kn/kom

Lignje

Domaće jadranske lignje

0,10 kn/kg

Crna vina

Plavac Mali 0.75 l

30,00 kn/kom

Ovčji sir

Paški sir

220,00 kn/kg

Crna vina

CABERNET SAUVIGNON 0,75L

45,00 kn/kom

Batat

Batat

6,00 kn/kg