Batat operite, ogulite i narežite na kockice. Pecite 15 minuta na 200°C. Preokrenite batat i pecite dok ne porumeni i omekša, još oko 10 minuta.
Bademe prerežite po pola i prepržite bez ulja na tavi. Luk narežite na male komadiće. Pomiješajte limunov sok, agavin sirup i soja umak. Dodajte maslinovo ulje i na kraju u smjesu dodajte himalajsku sol i papar.
U velikoj zdjeli pomiješajte sve pripremljene sastojke, dodajte batat i sir. Dobar tek!
Komentari
Dodaj komentarKomentiraj