Marinirane tikvice

Lagano
15 min

Sastojci

1 kg Tikvice
1 1/2 režnja češnjaka, nasjeckanog
1 Jušna žlica Crveni vinski ocat
5 Jušna žlica Maslinovo ulje

Lagane i mirisne marinirane tikvice su najjednostavniji i najboljoj ljetni recept, bilo da ih poslužujete na večeri, svojoj obitelji ili samo vama. Najbolje je od svega što priprema nije komplicirana niti dugotrajna.

Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Posložite tikvice prerezanom stranom prema dolje u jednom redu u vruću tavu i kuhajte dok ne porumene, oko 3 minute. Vilicom ili hvataljkama okrenite tikvice, zatim ih kuhajte dok ne omekšaju, oko 2 minute, smanjite vatru ako tikvice postanu pretamne. Prebacite tikvice u plitku posudu i pospite solju.

U maloj posudi umutite češnjak, ocat i preostale 3 žlice maslinovog ulja. Posolite i popaprite. Prelijte crveni vinski ocat preko tikvica i dodajte bosiljak. Lagano sve promiješajte i prilagodite začinima. Ostavite tikvice da se mariniraju na sobnoj temperaturi oko 1 sat prije posluživanja. Alternativno, ostavite da se duže marinira u hladnjaku. Čvrsto poklopljene, marinirane tikvice čuvat će se do tjedan dana u hladnjaku.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Pršut

Pršut Ruža

12,50 eur/kg

Tabasco

Ljuti chili umak - OLD SMOKER

7,00 eur/kom

Majčina dušica

Ukiseljeni Motar (Petrovac) - 720 ml

10,00 eur/kom

Biljne kapsule

BILJKE ZA DIJABETES kapsule

35,00 eur/kom

Bučino ulje

BUČINO ULJE hladno prešano (0,5l)

20,00 eur/kom

Kozji sir

Polutvrdi kozji sir

20,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO BATAT - ljubičasti

3,00 eur/kg

Biska

Rakija Biska 0,70 l

24,00 eur/kom

Kava

Kava od žira

7,00 eur/kom

Inćuni

Marinirani inćun - 370ml

8,50 eur/kom

Bučino ulje

Stopostotno bučino ulje 250 ml

8,00 eur/kom

Ostalo

Bamija-Rezana bamija Okra

200,00 eur/kom

Dimljeni mesni proizvodi

Sušena pačja prsa "La Dame", 250g

10,00 eur/kom

Prepeličja jaja

Ukiseljena (marinirana) prepeličja jaja

10,00 eur/kom

CBD proizvodi

CBD KAPI (20%) 10ML - PUNI SPEKTAR

73,00 eur/kom