Marinirane tikvice

Lagano
15 min

Sastojci

1 kg Tikvice
1 1/2 režnja češnjaka, nasjeckanog
1 Jušna žlica Crveni vinski ocat
5 Jušna žlica Maslinovo ulje

Lagane i mirisne marinirane tikvice su najjednostavniji i najboljoj ljetni recept, bilo da ih poslužujete na večeri, svojoj obitelji ili samo vama. Najbolje je od svega što priprema nije komplicirana niti dugotrajna.

Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Posložite tikvice prerezanom stranom prema dolje u jednom redu u vruću tavu i kuhajte dok ne porumene, oko 3 minute. Vilicom ili hvataljkama okrenite tikvice, zatim ih kuhajte dok ne omekšaju, oko 2 minute, smanjite vatru ako tikvice postanu pretamne. Prebacite tikvice u plitku posudu i pospite solju.

U maloj posudi umutite češnjak, ocat i preostale 3 žlice maslinovog ulja. Posolite i popaprite. Prelijte crveni vinski ocat preko tikvica i dodajte bosiljak. Lagano sve promiješajte i prilagodite začinima. Ostavite tikvice da se mariniraju na sobnoj temperaturi oko 1 sat prije posluživanja. Alternativno, ostavite da se duže marinira u hladnjaku. Čvrsto poklopljene, marinirane tikvice čuvat će se do tjedan dana u hladnjaku.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza hrane

Komentari

Dodaj komentar

2ueseu

02.09.2025 21:32

q9ymok

06.09.2025 14:27

2vhy8h

07.09.2025 16:27

in01e4

10.09.2025 00:12

epe9g4

13.09.2025 01:55

foykoj

14.09.2025 19:14

w3vfl0

16.09.2025 11:00

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Svinjsko meso

Potražujemo svježe svinjsko meso

0,13 eur/kom

Poriluk

Krumpir

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje 0.5l

10,40 eur/kom

Bučino ulje

Nagrađivano varaždinsko bučino ulje 0,50 l

12,00 eur/kom

Proizvodi bez šećera

SMOKVENJAK kobasica 100 g

2,50 eur/kom

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Ostalo

Otkupljujem povrće

0,13 eur/kg

Pastrva

PASTRVA

3,98 eur/kg

Šljivovica

Rakija šljiva - 1L

13,00 eur/L

Eko proizvodi

EKO voće

1,33 eur/kg

Maslinovo ulje

Premium ekstra djevičansko maslinovo ulje Kristofola - buža 0,50L

23,00 eur/kom

Ostalo

Kupujem juneći loj

0,66 eur/kg

Masti životinjskog podrijetla

Guščja mast, 600g

20,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Tikvice

Tikvice

0,01 eur/kg