Ponuda

Liker od lavande 0,05 l

kn  -  13,00/1kom

EUR  -  1,63 /1kom

Država

Hrvatska

Regija

Grad Zagreb

Dostupna količina

50 kom

Dostava kurirskom službom

Da

Lavanda (lat. Lavandula officinalis) je grmolika biljka skladne građe, oku ugodne boje i neobičnog mirisa. Pisani tragovi datiraju od starih Rimljana – kroz literaturu je poznato da su koristili lavandino ulje u tretiranju rana ili za čišćenje prostora. I ovu samoniklu biljku iz prirode Sredozemlja, redovnici su prenijeli u sjeverne krajeve Europe.

Iz srednjeg vijeka sačuvana je priča o gradiću Grasse (sjeveno od Cannesa) koji je zaobišla epidemija kuge zahvaljujući ondašnjim proizvođačima mirisnih rukavica koje su umakali u lavandino ulje. Značajnije uzgajanje lavande, kao cijenjenog začina, započinje na području sjeveru Europe u XVI. stoljeću. Nešto kasnije, u XVIII. stoljeću donešena je iz Francuske u krajeve današnje Hrvatske.

Lavanda mirisom ljekovito djeluje umirujuće, ublažava nesanicu, potiče probavu – antioksidans je.

U kulinarstvu ova mirisna biljka je prihvatljiv začin, interesantna kao aroma za sladoled. Poznati su šećer i ocat aromatizirani lavandom, keksi s cvijetom i druge kombinacije.

Kod proizvodnje likera primjenjujemo cvijet.

Alk. 22,5% vol.

Burza hrane preporučuje

Voćni likeri

Liker od limuna - 1l

263,00 kn/kom

Slatki likeri

LIKER TERANINO

0,10 kn/L

Slatki likeri

LIKER JABUKA&CIMET

0,10 kn/L