Ponuda

Šafran

kn  -  100,00/1kom

EUR  -  13,31 /1kom

Država

Hrvatska

Regija

Istarska

Dostupna količina

100 kom

Dostava kurirskom službom

Da

Šafran (lat. Crocus sativus) je začinsko bilje koje se dobiva iz crvenih niti-stigmi cvijeta. Šafranov cvijet posjeduje mnoge ljekovite antioksidanse, pigmente i alkaloide koji doprinose njegovoj ljekovitosti.To su beta karoten, šafranal, krokin i pikrokrocin. Zbog prisutnost ovih spojeva šafran se već dugo koristi za aromatizaciju i bojanje hrane i pića u mediteranskoj i azijskoj kuhinji.

Istarska crvenica itekako pridonosi kvaliteti arome i boje šafrana. Proizvodnja ovog začina na našem OPG-u odvija se na biološki način. Cvjetovi šafrana ručno se beru, te zatim se ručno odstranjuju niti od cvijeta šafrana.

Cijena proizvoda:

0.5g - 50 kn

1g - 100 kn

Poklon poket:

0.5 - 70 kn

1g - 140 kn

Veće količine prema dogovoru.