Kolačići
Burzahrane.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak pregleda i korištenja ove web stranice kliknite na slažem se. Više o kolačićima...
Država
Hrvatska
Regija
Istarska
Dostupna količina
1,000 kg
Dostava kurirskom službom
Da
U Istri svaki zaselak ima svoje ime za sušeni svinjski kare – zarebnjak, ombolo, žlomprt i kanica samo su neki od njih. Meso u komadu odvojeno od kostiju natrlja se solju, izmrvljenim paprom i sitno izmrvljenim listovima lovora. Tako pripremljeno meso ostavlja se sušiti od dva tjedna (ako ga želimo termički obraditi) ili do šest tjedana (ako ga želimo narezivati kao hladni narezak). Istarski žlomprt nezaobilazan je dio istarske gastronomije, uz istarski pršut, konzumirao se samo u posebnim prigodama kad je obitelj ugošćivala prijatelje ili goste.
SASTAV PROIZVODA:
svinjska leđa i slabina bez kosti, kuhinjska sol, začini (crni papar, lovor), dekstroza, antioksidansi: natrijev askorbat i limunska kiselina, konzervans: natrijev nitrit
100g proizvoda dobiveno je sušenjem 178g svinjskih leđa i slabine.
Čuvati na temperaturi od 0°C do +12°C
PAKIRANJA:
istarski žlomprt Rinfuzo, istarski žlomprt 1/2 vp, istarski žlomprt komadi vp, istarski žlomprt narezak 80g map, istarski žlomprt narezak 230g map
ŽBRLINI 103
PAZIN
52000
Hrvatska
Istarska
BurzaHrane je specijalizirani portal za proizvođače i kupce na području Hrvatske, Slovenije, Njemačke, Austrije i EU.
Naši klijenti mogu postavljati i pretraživati oglase ponude i potražnje.
Nakon registracije možete objaviti jedan besplatan oglas, a ako kreirate tvrtku i platite članarinu, imat ćete PREMIUM pogodnosti tijekom godinu dana.
Za cijenu godišnje članarine od 40 EUR + PDV dobivate svoj profil koji možete osobno uređivati kako biste se što bolje predstavili jer ovaj portal je stvoren za Vas.
Sami određujete svoje cijene i količine proizvoda, vidite statistiku pregleda svojih oglasa, možete koristiti praktičnu dostavu na portalu po povoljnijim cijenama, uspoređivati cijene s konkurentima, postaviti i recepte.
Proizvođači imaju mogućnost pregledavanja oglasa potražnje kupaca, članovi se mogu oglašavati putem bannera po posebnim cijenama za njih... Sve na jednom mjestu!
Svi članovi BurzeHrane mogu koristiti službu za korisnike kao svoj pridruženi tim za prodaju i marketing.
* Polja označena zvjezdicom su obavezna
** Potreban je jedan od kontaktnih brojeva , tel. ili mob.
* Korisnička lozinka mora sadržavati minimalno 6 znakova
