Ponuda
Naruči na webshopu

Istarska panceta 1000g

eur  -  20,00/1kg  •  20,00/100kg  •  20,00/1000kg

Država

Hrvatska

Regija

Istarska

Dostupna količina

1,000 kg

Dostava kurirskom službom

Da

Panceta, ili potrbušina, kako je znamo nazivati, trbušni je dio svinje koji se oblikuje u obliku ploha te se soli morskom soli s dodatkom papra i ostalih začina. Nakon soljenja i odležavanja stavlja se sušiti između 90 i 120 dana na suh zrak (poželjno buru). Uz istarski pršut, ombolo, kobasicu i vratinu svojom teksturom savršeno upotpunjuje istarski tanjur.

Govorimo:

Burza hrane preporučuje

Slanina

Domaća slanina

0,13 eur/kg

Pršut

PRŠUT JELENIĆ bez kosti 500g

30,00 eur/kom