Opis

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Bulić nalazi se u Istri na području Vodnjana koje je po kvaliteti i zastupljenosti na vrhu ljestvice najkvalitetnijih maslinarskih regija svijeta. Bavimo se maslinarstvom već oko petnaestak godina. Trenutno obrađujemo 1 i pol hektar površine s otprilike 350 stabala maslina. Masline se nalaze na južnom području Vodnjana s pogledom na more, područje koje je od davnina pogodno s idealnom mikroklimom za rast maslina.

Od sorti maslina najveći dio imamo autohtone: bužu, istarsku bjelicu, karbonacu, a manji dio leccino, pendolino, frantoio i rosignolu. Proizvodimo monosortno extra djevičansko maslinovo ulje Bužu i višesortno extra djevičansko maslinovo ulje od svih navedenih sorti. Naše višesortno extra djevičansko maslinovo ulje je nešto pikantnije baš iz razloga što je veći dio istarska bjelica i karbonaca, a za one koji vole nešto blaža ulja proizvodimo monosortno extra djevičansko maslinovo ulje Bužu. Ulje punimo u boce tamnog stakla zapremnine 0,25 l, 0,5 l, 0,75 l i plastične tamne boce 1 l, 3 l, 5 l.

Nastojimo biti u koraku s vremenom i sve zahtjevnijim normama, ulažemo u znanje i slušamo savjete struke kako bi proizveli što bolju kvalitetu ulja.