Pita sa borovnicama

Brašno dobro izmješajte sa praškom za pecivo, u to dodajte maslac narezan na vrlo tanke listiće (zbog lakšeg miješanja), te dodajte sol i šećer. Sve sastojke dobro izmješajte rukama te na kraju dodajte hladne vode prema potrebi (toliko da tijesto bude lijepo glatko), te ga ostavite da odmori cca 30 minuta.

Za to vrijeme borovnice dobro operite te ih ocijedite ili osušite u čistoj krpi.

Pripremljeno tijesto razdijelite u dva dijela, te jedan dio razvaljajte na veličinu kalupa tako da prekrije i stranice kalupa te bude cca 1 cm preko ruba. Na ovako pripremljeno tijesto pospite krušnih mrvica, rasporedite osušene borovnice, te pospite cimetom, vanilin šećerom i usitnjenim orasima.

Ostatak tijesta razvaljajte te ga narežite na tanke trakice, i ukrasite pitu prema želji.

Ukrašenu pitu premažite sa razmućenim jajem te stavite peći u ugrijanu pećnicu na 180 C cca 35 minuta.

Izvadite pečenu pitu iz pećnice i ostavite da se prohladi prije posluživanja.

Uz pitu možete poslužiti kuglicu sladoleda od vanilije.

Dobar tek!!

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Kravlji sir

Sir trapist

50,00 kn/kom

Svinjsko meso

Svinjska rebarca

30,00 kn/kg

Ostalo

ORO Caffe - ITALIAN STYLE - vrhunska talijanska espresso kava

160,00 kn/kom

Ostalo

DINSTANI LUK -kapula očišćena, narezana i dinstana kapula - gotova podloga za mnoga jela

42,00 kn/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

100,00 kn/L

Kozji sir

Kozji sir

90,00 kn/kg

Teleće meso

Teleća jetrica

45,00 kn/kg

Blitva

Blitva

10,00 kn/kg

Krumpir

Krumpir

3,00 kn/kg

Meso peradi

PERAD iz otvorenog uzgoja

40,00 kn/kg

Meso divljači

Jelenji but

145,00 kn/kg

Teleće meso

Teletina - Prodaja teladi autohtone pasmine Lička Buša za obradu ili rasplod

2500,00 kn/kom

Vrganji

Vrganji

95,00 kn/kg

Kravlji sir

Svježi sir

35,00 kn/kg

Ostalo

Svježi sjeckani češnjak

42,00 kn/kom


Bilje i začini Eko proizvodi Gljive Jaja Masti i ulja Meso Mliječni proizvodi Ostalo Pčelarski proizvodi Pića Povrće Prirodna kozmetika Ribe i mekušci Sjeme i sadnice Voće Žitarice