Magareće mlijeko

Magareće mlijeko je u proteklih nekoliko godina postalo vrlo traženi “ljekoviti napitak”. U središtu pozornosti mnogih roditelja čija djeca imaju problema s alergijama i česte upale dišnog sustava. Magareće mlijeko je po sastavu najsličnije majčinu mlijeku i izvrsna je zamjena za kravlje mlijeko. Pokazalo se da djeca koja su alergična na proteine iz kravljeg mlijeka jako dobro prihvaćaju magareće mlijeko koje je slatkasto, hranjivo i ne izaziva nikakve alergijske reakcije.

Vjerojatno najvažnija stavka magarećeg mlijeka jest da smanjuju razine kolesterola u krvi, sudjeluju u razvoju mozga, pomažu organizmu da koristi važne vitamine i minerale iz hrane, koje su važne za razvoj i rad svih vitalnih organa. U mlijeku se nalazi i enzim lizozim, poznatiji i kao “antibiotik tijela” zato što ima antibakterijska i antivirusna svojstva te sprječava razne upalne procese u probavnom sustavu.
Mnogi stručnjaci predviđaju da će se u budućnosti adaptirane formule za dojenčad raditi upravo od magarećeg mlijeka, jer je najlaganije za probavu u razvoju i najhranjivije te najsličnije majčinu mlijeku.

Magareće mlijeko sadrži i 60 puta više C vitamina nego kravlje mlijeko, vitamine A, D, E i F, visoke količine magnezija, kalcija, fosfora, kalija, cinka. Možda najvažnija blagodat u ovom hladnijem periodu je i ta da jača imunitet kod djece i odraslih.

Govori se da je magareće mlijeko čuvar zdravlja arterija, alat za vitkost i da sprječava taloženje masnih naslaga na struku. Ukratko, nema kraja medicinskim tvrdnjama koje se vezuju uz magareće mlijeko.

Magarica dnevno proizvede relativno malo mlijeka pa je to mlijeko skupo. Može je se dojiti samo dok hrani mladog magarca i tada je se, uz to, treba oprezno izdajati kako bi i za magarčića ostalo mlijeka. Stoga je razumljivo da je takvo mlijeko veoma skupo. Litra magarećeg mlijeka prodaje se za 400 – 600 kn po litri, a roditeljima se preporučuje da bi djeca trebala uzimati 1 dl tog mlijeka dnevno.

Ponudu magarećeg mlijeka možete pronaći na našem portalu.