Keksići s maslacem od lješnjaka

SASTOJCI:

Nadjev:

150 g maslaca od lješnjaka

60 g šećera u prahu

Tijesto:

180 g brašna

60 g kakaa

1 prašak za pecivo

100 g šećera

100 g maslaca

50 g maslaca od lješnjaka

1 jaje

2-3 žlice mlijeka

PRIPREMA:

1. Napravite nadjev od maslaca od lješnjaka i šećera u prahu. Formirajte kuglice i stavite ih u hladnjak na pola sata. Od ove smjese dobit ćete 30-ak kuglica.

2. Posebno izmiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo. U drugoj posudi pjenasto izmiksajte šećer i oba maslaca. U tu smjesu dodajte jaje i mlijeko. Na kraju umiješajte smjesu od brašna i kakaa. Ukoliko je smjesa previše ljepljiva, dodajte još brašna.

3. Razvaljajte tijesto, izrežite na 30 komada (odnosno da odgovara broju kuglica). U svaki komad tijesta uvaljajte nadjev i ponovno formirajte kuglicu. Utisnite dnom ravne čaše, poslažite na papir za pečenje i pecite 10-ak minuta na 170 C. Kekse pospite šećerom u prahu.

*Inspiraciju za ove kekse dobili smo iz recepta s Coolinarike, gdje je umjesto maslaca od lješnjaka korišten maslac od kikirikija. Također su malo izmijenjene količine sastojaka: http://www.coolinarika.com/recept/cokoladni-keksici-sa-srcem-od-kikiriki-maslaca/

Ocijeni recept

Recept objavio

Organica Vita

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Tabasco

Ljuti chili umak - OLD SMOKER

7,00 eur/kom

Prepeličja jaja

Ukiseljena (marinirana) prepeličja jaja

10,00 eur/kom

Kozji sir

Polutvrdi kozji sir

20,00 eur/kg

Biska

Rakija Biska 0,70 l

24,00 eur/kom

Kava

Kava od žira

7,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, Istarska Bjelica 0,5 l

18,00 eur/kom

Gin

Torpedo-51

37,16 eur/kom

Feta

Ovčji feta sir

10,00 eur/kom

Sladila

SUKRALOZA U PRAHU 1kg

45,00 eur/kg

Bučino ulje

Stopostotno bučino ulje 250 ml

8,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO BATAT - ljubičasti

3,00 eur/kg

Ostalo

Bamija-Rezana bamija Okra

200,00 eur/kom

Bučino ulje

BUČINO ULJE hladno prešano (0,5l)

20,00 eur/kom

Biljne kapsule

BILJKE ZA DIJABETES kapsule

35,00 eur/kom

Pršut

Pršut Ruža

12,50 eur/kg