Koštice golice pod čokoladnim pokrivačem

Srednje
7
40 min

Sastojci

120 gr bučine golice (mljevene)
3 kom jaja
120 gr maslac
4 Jušna žlica smeđi šećer
6 Jušna žlica jogurt
180 gr glatko brašno t-850
1 Jušna žlica soda bikarbona
100 gr čokolada za kuhanje
3 Jušna žlica bučino ulje

Koštice golice sušite na 50°C u pećnici ili pecite na tavi na slaboj vatri, pazeći da ne pregore. Osušene i ohlađene sameljite u mlincu za orašaste plodove. Izmiksajte maslac, 2 žlice šećera i vanilin šećer. Postepeno dodajte žumanjke, jogurt i brašno pomiješano sa sodom bikarbonom. Miksajte dok dobijete glatku smjesu. Umiješajte mljevene koštice. Bjelanjke istucite sa preostalim šećerom u čvrsti snijeg i postepeno dodajte smjesi lagano miješajući kuhačom. Pecite u manjem limu na 160°- 170°C dvadesetak minuta. Pečeni kolač izvadite iz kalupa i prelijte glazurom. Na pari otopite 10 dag čokolade za kuhanje i dodajte 2-3 žlice bučinog ulja i lagano izmiješajte.

Ocijeni recept

Recept objavio

OPG SILADI

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

Prirodni biljni sirupi

9,95 eur/kom

Ostalo

Marinirane kozice

0,01 eur/kom

Crna vina

Sagul Plavac mali - crno vino

7,30 eur/kom

Ostalo

Čvarci Fra Luka

15,93 eur/kg

Prepeličja jaja

Jaja Japanskih Prepelica

0,20 eur/kom

Tanki rezanci za juhu

DOMAĆA TJESTENINA OD PIROVOG BRAŠNA I DOMAĆIH JAJA

2,00 eur/kg

Avokado

BIO Avokado

7,57 eur/kg

Batat

BATAT

1,59 eur/kg

Meso peradi

Potražujemo EKO pačje i pureće meso

7,96 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,33 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75l

19,91 eur/kom

Lignje

Domaće jadranske lignje

0,01 eur/kg

Ostalo

AROMA U PRAHU - LJEŠNJAK 100g

10,00 eur/kom

Juneće meso

15 kom JUNICA - Simentalka

1,99 eur/kom

Meso peradi

Eko piletina

3,32 eur/kg