Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 170 °C.
Lisnato tijesto razvucite pa prekrijte kalup za pitu.
Nabodite lisnato tijesto dobro s vilicom, da se ne bi podiglo puno kod pečenja. Pecite ga 10-15 min u zagrijanoj pećnici dok ne uhvati boju i malo se zapeče.
Napravite nadjev:
U posudu stavite feta sir i kremasti sir pa sve dobro miješajte i pritišćite vilicom da se sirevi spoje. Dodajte jaja, vrhnje za kuhanje, naribanu koricu limuna, nasjeckani peršin, posolite i poparite. Prelijte umak po pečenom lisnatom tijestu.
Po kremi nabodite i pritisnite očišćene i oprane šparoge.
Vratite sve u pećnicu i nastavite peci oko 35 min dok se smjesa ne stisne.
2. Izvadite pitu iz pećnice. Servirajte toplo ili hladno, jednako je ukusno.
Ako želite i imate vremena možete i sami napraviti koru za pitu:
U posudi izmiješajte 260 g brašna,150 g hladnog maslaca, 1/2 žličice soli i 4 žlice vode. Dobro izmiješajte, ostavite deset minuta u frižideru, a potom stavite u kalup. Procedura je ista kao i kod lisnatog tijesto treba prije samo zapeci.
Posluživanje:
Ovo je dobar i brz recept iako je sezonski (zbog šparoga), ako volite ovakve stvari umjesto šparoga u ljeti koristite kukuruz 150 g i 3 paprike, procedura je ista, a boje fantastične. Jako je dobro i sa špinatom, trebat će vam oko 300 g očišćenog i narezanog špinata.
U slast!
Komentari
Dodaj komentarhttps://askoff.ru
gtnfzcio 03.02.2026 16:14
https://asklong.ru
yglftpql 03.02.2026 22:27
top ranked executive mba programs https://otvetnow.ru home safty
EnriqueGaimb 04.02.2026 08:58
manufacturing control software https://otvetnow.ru csu long beach nursing
EnriqueEDUTS 05.02.2026 04:51
https://askoff.ru
dylwfbpn 05.02.2026 06:42
schools for computer programming https://otvetnow.ru low fee checking account
EnriqueAgity 06.02.2026 09:27
how to refinance home loan https://otvetnow.ru business travel cards
EnriqueCouri 06.02.2026 09:28
online art program https://otvetnow.ru banquet halls schaumburg il
EnriqueGaimb 06.02.2026 21:04
https://askoff.ru
bnvpxvgi 07.02.2026 13:58
https://askoff.ru
uhhdsonb 07.02.2026 14:00
https://askoff.ru
wahrqmnp 08.02.2026 14:52
Komentiraj