Novogodišnji kuglof

Lagano
12
90 min

250 g omekšalog maslaca

200 g šećera

1 vanilin šećer

1 prstohvat soli

5 jaja

500 g brašna

1 prašak za pecivo

125 ml mlijeka

100 g suhih smokava

100 g sušenih marelica

125 g grožđica

100 g kandirane korice limuna

80 g grubo sjeckanih oraha

80 g grubo sjeckanih lješnjaka

80 g grubo sjeckanih badema

maslac i krušne mrvice za kalup

100 g šećera u prahu za posipanje

Pjenasto miksajte omekšali maslac, dodajte sol, šećer i vanilin šećer, nastavite miksati pa dodajte jedno po jedno jaje, zatim brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijeko.

Dodajte nasjeckane smokve i marelice, grožđice, kandiranu koricu limuna, sjeckane orahe, bademe i lješnjake pa sve ručno izmiješajte. Okrugli kalup premažite maslacem, pospite krušnim mrvicama, prebacite tijesto i pecite na 180 °C oko 60 minuta.

Pečen kolač izokrenite pažljivo na rešetku i pustite da se potpuno ohladi pa pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Kupine

kupine

40,00 kn/kg

Borovnica

Svježe borovnice

60,00 kn/kg

Svinjsko meso

Potražujemo smrznuto svinjsko meso

1,00 eur/kg

Meso peradi

Potražujemo EKO pačje i pureće meso

60,00 kn/kg

Tinktura

Tinktura od industrijske konoplje 100 ml

100,00 kn/kom

Energetske pločice

BIO proteinska pločica - MIX paket / 15kom

225,00 kn/kom

Krumpir

PLAVI KRUMPIR

15,00 kn/kg

Meso divljači

Potražujem meso od divljači

100,00 kn/kg

Meso divljači

Meso od jelena

0,10 kn/kg

Bijela vina

Bijelo vino Couve - mješavina sorti graševina i zeleni silvanac

16,00 kn/L

Bagremov med

Med-bagrem

60,00 kn/kg

Bijela vina

Bijelo vino - mješavina sorti graševina i zeleni silvanac

14,00 kn/L

Bistri

NatureEKO Sok ARONIJA&HASKAP - 0.5l

25,00 kn/kom

Magareće mlijeko

Magareće mlijeko

250,00 kn/L

Eko proizvodi

MALINA CRVENA EKO

50,00 kn/kg